Fruktkake med svisker

Print

Fruktkake med svisker

Skriv ut oppskrift

  • Tilberedningstid: 70
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Gir: 20
  • Method: import-no-003b
  • Cuisine: R065

Ingredienser

Til deigen:
150 g SUNSWEET svisker
4 spiseskjeer vann (eller rom)
500 g mel
2 små
100 g smør, mykt
2 egg (M)
80 g sukker
2 spiseskjeer honning
4 strøkne teskjeer gingerbread spice mix (krydderblanding med ingefær, muskat og kardemomme, nellik m.m.)
125 ml melk (romtemperert)
I tillegg:
50 g valnøtter
100 g SUNSWEET svisker
80 g hele, tørkede tranebær
2 spiseskjeer mel

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 160° C . Mos sviskene med vann.
  2. Bland mel og gjær. Tilsett smør, egg, sukker, honning og krydderblanding, melk og sviskemos. Bland alt med håndmikser til deigen er glatt. Dekk til deigen og la heve i varm romtemperatur i ca. 45 min.
  3. Hakk valnøtter og bland med svisker, tranebær og mel. Kna deigen på en flate strødd med mel, gjør flat og smør sviskeblandingen utover. Fold deigen med sviskeblandingen sammen og sørg for at frukten er dekket av deigen. Form deigen til en oval og legg i godt smurt bakeform (ca. 30 cm lang). La heve igjen i 45 min.
  4. Stek fruktkaken i 45–50 minutter.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorier: 213
Print

Fruktkake med svisker

Skriv ut oppskrift

  • Tilberedningstid: 70
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Gir: 20
  • Method: import-no-003b
  • Cuisine: R065

Ingredienser

Til deigen:
150 g SUNSWEET svisker
4 spiseskjeer vann (eller rom)
500 g mel
2 små
100 g smør, mykt
2 egg (M)
80 g sukker
2 spiseskjeer honning
4 strøkne teskjeer gingerbread spice mix (krydderblanding med ingefær, muskat og kardemomme, nellik m.m.)
125 ml melk (romtemperert)
I tillegg:
50 g valnøtter
100 g SUNSWEET svisker
80 g hele, tørkede tranebær
2 spiseskjeer mel

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 160° C . Mos sviskene med vann.
  2. Bland mel og gjær. Tilsett smør, egg, sukker, honning og krydderblanding, melk og sviskemos. Bland alt med håndmikser til deigen er glatt. Dekk til deigen og la heve i varm romtemperatur i ca. 45 min.
  3. Hakk valnøtter og bland med svisker, tranebær og mel. Kna deigen på en flate strødd med mel, gjør flat og smør sviskeblandingen utover. Fold deigen med sviskeblandingen sammen og sørg for at frukten er dekket av deigen. Form deigen til en oval og legg i godt smurt bakeform (ca. 30 cm lang). La heve igjen i 45 min.
  4. Stek fruktkaken i 45–50 minutter.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorier: 213
Tilbake til alle oppskrifter

Dele

Print

Fruktkake med svisker

Skriv ut oppskrift

  • Tilberedningstid: 70
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Gir: 20
  • Method: import-no-003b
  • Cuisine: R065

Ingredienser

Til deigen:
150 g SUNSWEET svisker
4 spiseskjeer vann (eller rom)
500 g mel
2 små
100 g smør, mykt
2 egg (M)
80 g sukker
2 spiseskjeer honning
4 strøkne teskjeer gingerbread spice mix (krydderblanding med ingefær, muskat og kardemomme, nellik m.m.)
125 ml melk (romtemperert)
I tillegg:
50 g valnøtter
100 g SUNSWEET svisker
80 g hele, tørkede tranebær
2 spiseskjeer mel

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 160° C . Mos sviskene med vann.
  2. Bland mel og gjær. Tilsett smør, egg, sukker, honning og krydderblanding, melk og sviskemos. Bland alt med håndmikser til deigen er glatt. Dekk til deigen og la heve i varm romtemperatur i ca. 45 min.
  3. Hakk valnøtter og bland med svisker, tranebær og mel. Kna deigen på en flate strødd med mel, gjør flat og smør sviskeblandingen utover. Fold deigen med sviskeblandingen sammen og sørg for at frukten er dekket av deigen. Form deigen til en oval og legg i godt smurt bakeform (ca. 30 cm lang). La heve igjen i 45 min.
  4. Stek fruktkaken i 45–50 minutter.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorier: 213

Du liker kanskje også…

Noen av våre andre Feel Good

Se alle oppskrifter