Hedelmäkakku kuivatuilla luumuilla

Print

Hedelmäkakku kuivatuilla luumuilla

Tulosta resepti

Ylellinen, juhlavasti maustettu hedelmäkakku – tee perheelle tai pakkaa joululahjaksi.

  • Valmisteluaika: 70
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Annoksia: 20 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R065

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

Taikina:
250 g SUNSWEET-luumuja
4 rkl vettä (tai rommia)
500 g vehnäjauhoja
2 pientä pussia kuivahiivaa
100 g pehmeää voita
2 keskikokoista kananmunaa
80 g sokeria
2 rkl hunajaa
4 tl piparkakkumaustetta (ginger spice mix)
125 ml maitoa (huoneenlämpöistä)
50 g saksanpähkinöitä
80 g kuivattuja karpaloita
2 rkl vehnäjauhoja

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 160 °C:een. Soseuta luumut veden kanssa.
  2. Sekoita jauhot ja hiiva. Lisää voi, munat, sokeri, hunaja, mausteseos, maito ja luumusose. Sekoita tasaiseksi (esim. sähkövatkaimella/taikinakoukulla). Peitä ja kohota lämpimässä noin 45 minuuttia.
  3. Rouhi saksanpähkinät ja sekoita ne luumuihin, karpaloihin ja 2 rkl:aan jauhoja.
  4. Kaada taikina jauhotetulle alustalle, painele litteäksi ja levitä hedelmäseos päälle. Taita ja vaivaa kevyesti, kunnes hedelmät ovat taikinan sisällä. Muotoile pitkulaiseksi ja siirrä hyvin voideltuun, noin 30 cm pitkään vuokaan. Kohota vielä 45 minuuttia.
  5. Paista hedelmäkakkua noin 45–50 minuuttia.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 213
Print

Hedelmäkakku kuivatuilla luumuilla

Tulosta resepti

Ylellinen, juhlavasti maustettu hedelmäkakku – tee perheelle tai pakkaa joululahjaksi.

  • Valmisteluaika: 70
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Annoksia: 20 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R065

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

Taikina:
250 g SUNSWEET-luumuja
4 rkl vettä (tai rommia)
500 g vehnäjauhoja
2 pientä pussia kuivahiivaa
100 g pehmeää voita
2 keskikokoista kananmunaa
80 g sokeria
2 rkl hunajaa
4 tl piparkakkumaustetta (ginger spice mix)
125 ml maitoa (huoneenlämpöistä)
50 g saksanpähkinöitä
80 g kuivattuja karpaloita
2 rkl vehnäjauhoja

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 160 °C:een. Soseuta luumut veden kanssa.
  2. Sekoita jauhot ja hiiva. Lisää voi, munat, sokeri, hunaja, mausteseos, maito ja luumusose. Sekoita tasaiseksi (esim. sähkövatkaimella/taikinakoukulla). Peitä ja kohota lämpimässä noin 45 minuuttia.
  3. Rouhi saksanpähkinät ja sekoita ne luumuihin, karpaloihin ja 2 rkl:aan jauhoja.
  4. Kaada taikina jauhotetulle alustalle, painele litteäksi ja levitä hedelmäseos päälle. Taita ja vaivaa kevyesti, kunnes hedelmät ovat taikinan sisällä. Muotoile pitkulaiseksi ja siirrä hyvin voideltuun, noin 30 cm pitkään vuokaan. Kohota vielä 45 minuuttia.
  5. Paista hedelmäkakkua noin 45–50 minuuttia.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 213
Takaisin kaikkiin resepteihin

Jaa

Print

Hedelmäkakku kuivatuilla luumuilla

Tulosta resepti

Ylellinen, juhlavasti maustettu hedelmäkakku – tee perheelle tai pakkaa joululahjaksi.

  • Valmisteluaika: 70
  • Total Time: 1 hour 10 minutes
  • Annoksia: 20 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R065

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

Taikina:
250 g SUNSWEET-luumuja
4 rkl vettä (tai rommia)
500 g vehnäjauhoja
2 pientä pussia kuivahiivaa
100 g pehmeää voita
2 keskikokoista kananmunaa
80 g sokeria
2 rkl hunajaa
4 tl piparkakkumaustetta (ginger spice mix)
125 ml maitoa (huoneenlämpöistä)
50 g saksanpähkinöitä
80 g kuivattuja karpaloita
2 rkl vehnäjauhoja

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 160 °C:een. Soseuta luumut veden kanssa.
  2. Sekoita jauhot ja hiiva. Lisää voi, munat, sokeri, hunaja, mausteseos, maito ja luumusose. Sekoita tasaiseksi (esim. sähkövatkaimella/taikinakoukulla). Peitä ja kohota lämpimässä noin 45 minuuttia.
  3. Rouhi saksanpähkinät ja sekoita ne luumuihin, karpaloihin ja 2 rkl:aan jauhoja.
  4. Kaada taikina jauhotetulle alustalle, painele litteäksi ja levitä hedelmäseos päälle. Taita ja vaivaa kevyesti, kunnes hedelmät ovat taikinan sisällä. Muotoile pitkulaiseksi ja siirrä hyvin voideltuun, noin 30 cm pitkään vuokaan. Kohota vielä 45 minuuttia.
  5. Paista hedelmäkakkua noin 45–50 minuuttia.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 213

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.

Tutustu kaikkiin resepteihin