Kremost- og sviskebrett
Denne foRetten gjør inntrykk på alle gjester. Sviskene runder perfekt av kombinasjonen av kremete teksturer, sprø topping og livlige smaker.
- Tilberedningstid: 20
- Total Time: 20 minutes
- Gir: 4 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R441
Ingredienser
200 g SUNSWEET svisker
600 g kremost
salt
pepper
150 g agurk
1/2 bunt reddiker
2 ferske fiken
100 g parmaskinke, tynne skiver
1/2 brett grønn og lilla shiso-karse
Fremgangsmåte
- Skjær 100 g svisker i små terninger. Bland med kremost og smak til med salt og pepper. Vask og rens agurk og reddiker og skjær i tynne skiver. Vask og del fiken i fire.
- Smør kremosten utover et serveringsbrett. Fordel parmaskinke, agurk, reddiker, fiken og resten av sviskene over kremosten. Klipp karsen og dryss over. Krydre med pepper. Server gjerne med baguette.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorier: 380