Grillede portobellosopp med sviskefyll
For et kjøttfritt alternativ på grillen – prøv portobellosopp fylt med svisker.
- Tilberedningstid: 35
- Total Time: 35 minutes
- Gir: 4 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R357
Ingredienser
8 SUNSWEET svisker
200 g røde og gule cheRytomater
1 hvitløksfedd
2 kvister rosmarin
60 g Gruyère-ost
2 ss brødsmuler
Salt, sort pepper
8 portobellosopper
Olivenolje
Tillegg:
8 ark aluminiumsfolie
Fremgangsmåte
- Skjær sviskene i små biter. Vask cheRytomatene og skjær dem i små terninger. Skrell hvitløk, vask rosmarin og finhakk begge deler. Riv osten.
- Bland svisker, tomater, hvitløk, rosmarin og ost med brødsmuler. Smak til med salt og pepper. Fjern stilkene på soppen og fyll dem med sviskeblandingen.
- Smør litt olivenolje på 8 ark aluminiumsfolie. Legg én sopp på hvert ark og pakk dem inn. Grill på varm grill i ca. 6 minutter.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorier: 97