Hasselnøtt-nougatpålegg med svisker
Et deilig pålegg som gir frokosten solskinn – uten tilsatt sukker. Hasselnøtter og svisker gir en uimotståelig aroma.
- Tilberedningstid: 40
- Total Time: 40 minutes
- Gir: 16 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R343
Ingredienser
125 g SUNSWEET-svisker
50 g ristede og malte hasselnøtter
2 strøkne spiseskjeer kakaopulver (10 g)
1 liten klype salt
Frø fra 1/2 vaniljestang eller 1/4 ts malt vanilje
Om ønskelig:
20–30 g myk margarin (alternativt: smør)
1 ss lønnesirup, flytende honning eller agavesirup
Også:
1 glass med skrukork (220–250 ml)
Fremgangsmåte
- Bland sviskene med 4 spiseskjeer (40 ml) vann i en bolle og la det stå i 30 minutter før du blander det fint.
- Bland hasselnøtter, kakao, salt og vanilje godt. Rør sviskepuréen inn i blandingen. For en jevnere konsistens, rør om nødvendig inn margarinen, og for en søtere smak, rør inn lønnesirup, honning eller agavesirup. Server umiddelbart som pålegg på brød, eller hell det i et glass med skrukork og oppbevar det kjølig.
Tips: Oppbevares kjølig, og pålegget holder seg i minst 7 dager. Før servering anbefales det å la den stå i romtemperatur i 30 minutter, slik at den lett kan smøre seg utover.
Alternativt: malt Ceylon-kanel kan brukes i stedet for vanilje.
Serveringsforslag: smør på fullkornsbrød – en porsjon på 10–15 g er nok til 16–20 skiver brød.
Notes
California Bakery
Nutrition
- kalorier: 42
