Hasselpähkinä‑nougat‑levite luumuilla
Sokeriton(ish) levite, jossa makeus tulee luumuista. Ihana täysjyväpaahtoleivän päällä.
- Valmisteluaika: 40
- Total Time: 40 minutes
- Annoksia: 16 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R343
Ainesosat
Yksiköt
Skaalaa
125 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
50 g paahdettuja ja jauhettuja hasselpähkinöitä
2 rkl kaakaojauhetta (noin 10 g)
pieni ripaus suolaa
1/2 vaniljatangon siemenet tai 1/4 tl vaniljajauhetta
Halutessa:
20–30 g pehmeää margariinia (tai voita)
1 rkl vaahterasiirappia, juoksevaa hunajaa tai agavesiirappia
Lisäksi: kannellinen lasipurkki (220-250 ml)
Valmistus
- Sekoita luumut ja 4 rkl (40 ml) vettä kulhossa ja anna pehmetä 30 minuuttia. Soseuta tasaiseksi.
- Sekoita hasselpähkinäjauhe, kaakao, suola ja vanilja. Lisää luumusose ja sekoita hyvin. Lisää halutessasi margariini/voi ja makeutus.
- Lusikoi levite purkkiin ja säilytä viileässä. Anna lämmetä huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen levittämistä, jotta levite pehmenee.
- Vinkki: vaniljan voi korvata Ceylon-kanelilla.
Notes
California Bakery
Nutrition
- kalorit: 42
