Miniquiche med ost og svisker
- Tilberedningstid: 20
- Total Time: 20 minutes
- Gir: 4 1x
- Method: import-no-003b
- Cuisine: R087
Ingredienser
100 g Sunsweet svisker uten stein
4 butterdeigsformer til quiche
2 ss revet parmesanost
250 g ricottaost
20 g mandler
3 4 blader jernurt
2 ss sitronsaft
salt, pepper og chilipulver
Fremgangsmåte
- Sett butterdeigsformene på et smurt bakepapir, og stek dem på middels temperatur til de er gylne.
- Bland ricotta, revet parmesanost, urter, krydder og hakkede svisker i en bolle.
- Avkjøl butterdeigsformene, og fyll dem med blandingen. Pynt paiene med avokado i tynne skiver og snittede mandler.
- Klem over litt sitronsaft, og pynt med resten av urtene.
Dette er et velsmakende, lite måltid enten du er hjemme eller på farten.
Notes
Michael Van Straten