Paleo sjokoladepudding
Gi paleo-livsstilen litt ekstra krydder med denne utsøkte sjokoladepuddingen, toppet med en ristet mandel- og kakaobunn.
- Tilberedningstid: 15
- Total Time: 15 minutes
- Gir: 6 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R318
Ingredienser
For bunnen:
80 g malte mandler, ristede
3 ss smør, smeltet
2 ss honning
1 ss kakaopulver
Salt
For puddingen:
400 ml kokosmelk
80 g kakaopulver
1 ss guarkjernemel
50 ml lønnesirup
2 ss smør
Frø fra 1 vaniljestang
100 g SUNSWEET svisker
Mynte og kokos til pynt
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene til bunnen. Fordel blandingen i små glass og trykk den godt ned i bunnen. Sett i kjøleskap.
- Ha alle ingrediensene til puddingen, bortsett fra sviskene, i en bolle og kjør med stavmikser til blandingen tykner. Grovhakk sviskene og rør dem inn. Fordel puddingen i glassene og sett tilbake i kjøleskap. Pynt med mynte og kokos før servering.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorier: 408