Krydret sviske- og daddelbrød
Krydret brød med svisker, dadler og nøtter som gir godt med energi. Flott som mellommåltid eller som noe godt ved siden av te.
- Tilberedningstid: 30
- Total Time: 30 minutes
- Gir: 10 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R464
Ingredienser
1,8 dl havregryn
2,4 dl kokende vann
3 dl hvetemel
1 ts natron
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 ts kanel
1/2 ts malt ingefær
1/4 ts malt nellik
2 egg
1,2 dl brunt sukker
0,6 dl olje
1 ts vaniljeekstrakt
150 g hakkede Sunsweet-svisker
150 g hakkede dadler
60 g hakkede nøtter (valgfritt)
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en brødform.
- Hell kokende vann over havregryn og la stå 10 minutter.
- Bland mel, natron, bakepulver, salt og krydder i en bolle.
- Visp egg, brunt sukker, olje og vanilje. Rør inn havreblandingen.
- Vend inn det tørre, og rør inn svisker, dadler og evt. nøtter.
- Ha røren i formen og stek til brødet er gjennomstekt. Avkjøl før du skjærer i skiver.
Notes
US