Pitabrød med kalkun og svisker
Disse enkle og sunne pitabrødene er en god lunsj, og passer også utmerket til piknik eller biltur
- Tilberedningstid: N/A
- Total Time: 0 hours
- Gir: 6 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R125
Ingredienser
2 kopper (ca. 300 g) terninger av kokt kalkun eller kylling
0,75 dl (ca. 140 g) SUNSWEET svisker uten stein, delt i fire
1,5 dl skivet selleri
1,5 dl vanlig yoghurt uten fett eller mager majones
1,25 dl skivet vårløk
1 ss søt-sterk sennep
3 fullkornspitabrød, delt i to
2 salatblader eller blandede blader (spinat, bladbete eller løvetann)
Fremgangsmåte
- I en middels stor bolle blander du kalkun, svisker, selleri, yoghurt eller majones og vårløk. Rør godt sammen til alt er jevnt blandet. Smak til med salt og pepper.
- Grovhakk salatbladene eller blandet grønt (babyspinat fungerer også godt).
- Varm de halve pitabrødene under grill i ovnen eller i en brødrister… i henhold til pakkens anvisning (eller server kaldt om du foretrekker det).
- Åpne pitabrødene forsiktig (vær obs – de kan bli ganske varme)… og fyll med kalkunblandingen og hakket salat/blandet grønt.
Eventuelle rester kan dekkes til og oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager.
Notes
California Bakery
Nutrition
- kalorier: N/A