Pitabrød med kalkun og svisker
En enkel og sunn pita-lunsj med kalkun, svisker og en kremet dressing.
- Tilberedningstid: N/A
- Total Time: 0 hours
- Gir: 6 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R125
Ingredienser
Ca. 340 g kokt kalkun eller kylling i terninger
1,8 dl svisker uten stein, i kvarter
1,2 dl stangselleri i skiver
1,2 dl naturell yoghurt (mager) eller lettmajones
0,6 dl vårløk i skiver
1 ss søt og sterk sennep
3 grove pitabrød, delt i to
2 hoder hjertesalat eller blandet salat (f.eks. spinat)
Fremgangsmåte
- I en middels stor bolle blander du kalkun, svisker, selleri, yoghurt eller majones og vårløk. Rør godt sammen til alt er jevnt blandet. Smak til med salt og pepper.
- Grovhakk salatbladene eller blandet grønt (babyspinat fungerer også godt).
- Varm de halve pitabrødene under grill i ovnen eller i en brødrister… i henhold til pakkens anvisning (eller server kaldt om du foretrekker det).
- Åpne pitabrødene forsiktig (vær obs – de kan bli ganske varme)… og fyll med kalkunblandingen og hakket salat/blandet grønt.
Eventuelle rester kan dekkes til og oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager.
Notes
California Bakery
Nutrition
- kalorier: N/A