Crostini-trio med svisker
- Tilberedningstid: 45
- Total Time: 45 minutes
- Gir: 4 1x
- Method: import-no-003b
- Cuisine: R025
Ingredienser
1 baguette (ca. 300 g)
Olivenolje
Med tomat:
2 tomater
4 Sunsweet svisker
2 ts olivenolje
1–2 ts balsamicoeddik
salt, pepper
Litt frisk basilikum
Med ruccolasalat:
4 Sunsweet svisker
8 ts Dijon honningsennep
(eller: bland sterk sennep med litt honning)
8 halve valnøtter
Noen ruccolablader
Med fennikel:
50 g fennikel (med grønt)
40 g fennikelsalami
4 Sunsweet svisker
1 ss olivenolje
2 ss appelsinmarmelade
Salt, kajennepepper
Fremgangsmåte
- Varm olje og stek løk og hvitløk. Tilsett hakket spinat og la det falle sammen.
- Bland med ricotta og hakkede svisker. Smak til med salt og pepper.
- Fyll blandingen i pastaskjell og legg i en ildfast form. Dekk med tomatsaus og ost.
- Stek på 180 °C i 25 minutter.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorier: 455