Tortellinisalaatti

Print

Tortellinisalaatti

Tämä annos sopii pääruoaksi tai herkulliseksi lisukkeeksi. Tortellinisalaatti on nopea ja helppo arjen pelastus.

  • Valmisteluaika: 20
  • Total Time: 20 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-004
  • Cuisine: R404

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

400g juustolla täytettyjä tortellineja

80g aurinkokuivattuja tomaatteja

80g SUNSWEET luumuja

1 punasipuli

1 valkosipulinkynsi

4 rkl kapriksia

5 rkl balsamicoa

1 1/2 rkl vaahterasiirappia

suolaa ja pippuria

60ml oliiviöljyä

2 rkl pinjansiemeniä

1 nippu rucolaa (n. 40 g)

Valmistus

  1. Keitä torelliineja n. 2-3 minuutin ajan, pakkauksen ohjeiden mukaan. Huuhdo kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin. Laita tortelliinit salaattikulhoon. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja pilko kuivatut lu-umut puoliksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää sipulit, kaprikset, aurinkokuivatut tomaatit ja luumut kulhoon tortellinien kanssa.
  2. Sekoita balsamico, 2 rkl vettä, vaahterasiirappi, suola ja pippuri oliiviöljyn kanssa. Kaada kastike tortelliinien päälle ja sekoita. Paahda pinjan-siemenet kuivalla pannulla ja anna jäähtyä lautasella. Pese ja kuivaa rucola ja lisää ne kulhoon. Koristele salaatti paahdetuilla pinjansiemenillä.

Vinkki: Myös basilika, mozzarella ja oliivit sopivat salaattiin.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 510
Print

Tortellinisalaatti

Tämä annos sopii pääruoaksi tai herkulliseksi lisukkeeksi. Tortellinisalaatti on nopea ja helppo arjen pelastus.

  • Valmisteluaika: 20
  • Total Time: 20 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-004
  • Cuisine: R404

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

400g juustolla täytettyjä tortellineja

80g aurinkokuivattuja tomaatteja

80g SUNSWEET luumuja

1 punasipuli

1 valkosipulinkynsi

4 rkl kapriksia

5 rkl balsamicoa

1 1/2 rkl vaahterasiirappia

suolaa ja pippuria

60ml oliiviöljyä

2 rkl pinjansiemeniä

1 nippu rucolaa (n. 40 g)

Valmistus

  1. Keitä torelliineja n. 2-3 minuutin ajan, pakkauksen ohjeiden mukaan. Huuhdo kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin. Laita tortelliinit salaattikulhoon. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja pilko kuivatut lu-umut puoliksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää sipulit, kaprikset, aurinkokuivatut tomaatit ja luumut kulhoon tortellinien kanssa.
  2. Sekoita balsamico, 2 rkl vettä, vaahterasiirappi, suola ja pippuri oliiviöljyn kanssa. Kaada kastike tortelliinien päälle ja sekoita. Paahda pinjan-siemenet kuivalla pannulla ja anna jäähtyä lautasella. Pese ja kuivaa rucola ja lisää ne kulhoon. Koristele salaatti paahdetuilla pinjansiemenillä.

Vinkki: Myös basilika, mozzarella ja oliivit sopivat salaattiin.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 510
Print

Tortellinisalaatti

Tämä annos sopii pääruoaksi tai herkulliseksi lisukkeeksi. Tortellinisalaatti on nopea ja helppo arjen pelastus.

  • Valmisteluaika: 20
  • Total Time: 20 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-004
  • Cuisine: R404

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

400g juustolla täytettyjä tortellineja

80g aurinkokuivattuja tomaatteja

80g SUNSWEET luumuja

1 punasipuli

1 valkosipulinkynsi

4 rkl kapriksia

5 rkl balsamicoa

1 1/2 rkl vaahterasiirappia

suolaa ja pippuria

60ml oliiviöljyä

2 rkl pinjansiemeniä

1 nippu rucolaa (n. 40 g)

Valmistus

  1. Keitä torelliineja n. 2-3 minuutin ajan, pakkauksen ohjeiden mukaan. Huuhdo kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin. Laita tortelliinit salaattikulhoon. Leikkaa aurinkokuivatut tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja pilko kuivatut lu-umut puoliksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Lisää sipulit, kaprikset, aurinkokuivatut tomaatit ja luumut kulhoon tortellinien kanssa.
  2. Sekoita balsamico, 2 rkl vettä, vaahterasiirappi, suola ja pippuri oliiviöljyn kanssa. Kaada kastike tortelliinien päälle ja sekoita. Paahda pinjan-siemenet kuivalla pannulla ja anna jäähtyä lautasella. Pese ja kuivaa rucola ja lisää ne kulhoon. Koristele salaatti paahdetuilla pinjansiemenillä.

Vinkki: Myös basilika, mozzarella ja oliivit sopivat salaattiin.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 510

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.