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Barrette di Muesli e Prugne

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Le barrette super power sono l’ideale per una prima colazione veloce oppure come spuntino durante il giorno. Queste gustose barrette offrono un tocco di cannella insieme alle succose prugne della California.

  • Tempo di preparazione: 35
  • Total Time: 35 minutes
  • Porzioni: 20-25 1x
  • Method: import-IT-002
  • Cuisine: R326

Ingredienti

Dosi

100 g di zucchero di canna
50 g di miele
150 g di burro morbido
1 uovo
Sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
200 g di prugne SUNSWEET
60 g di albicocche secche
280 g di fiocchi d’avena grossi
120 g di frutta secca (per es. mandorle, noci o nocciole)

Procedimento

  1. Sbattere lo zucchero, il miele ed il burro fino ad ottenere un impasto spumoso. Aggiungere mescolando l’uovo, 1 pizzico di sale e la cannella. Tagliare grossolanamente le prugne secche e le albicocche e mescolare il mix  di burro-uova con i fiocchi d’avena e la frutta secca.
  2. Distribuire l’impasto su di una teglia preventivamente rivestita di carta da forno e cuocere al forno a 190° (170° se ventilato) per 30-40 minuti. Quindi lasciare raffreddare e tagliare a barrette. Confezionare singolarmente con carta pergamena o pellicola trasparente. 

Notes

MK2

Nutrition

Find it online: https://sunsweet.eu/it/ricette/r326-barrette-muesli-granola/