Barrette di Muesli e Prugne
Le barrette super power sono lideale per una prima colazione veloce oppure come spuntino durante il giorno. Queste gustose barrette offrono un tocco di cannella insieme alle succose prugne della California.
- Tempo di preparazione: 35
- Total Time: 35 minutes
- Porzioni: 20-25 1x
- Method: import-IT-002
- Cuisine: R326
Ingredienti
100 g di zucchero di canna
50 g di miele
150 g di burro morbido
1 uovo
Sale
1 cucchiaino di cannella in polvere
200 g di prugne SUNSWEET
60 g di albicocche secche
280 g di fiocchi d’avena grossi
120 g di frutta secca (per es. mandorle, noci o nocciole)
Procedimento
- Sbattere lo zucchero, il miele ed il burro fino ad ottenere un impasto spumoso. Aggiungere mescolando l’uovo, 1 pizzico di sale e la cannella. Tagliare grossolanamente le prugne secche e le albicocche e mescolare il mix di burro-uova con i fiocchi d’avena e la frutta secca.
- Distribuire l’impasto su di una teglia preventivamente rivestita di carta da forno e cuocere al forno a 190° (170° se ventilato) per 30-40 minuti. Quindi lasciare raffreddare e tagliare a barrette. Confezionare singolarmente con carta pergamena o pellicola trasparente.
Notes
MK2
Nutrition
- calorie: 162