Palline energetiche alle Prugne
Può essere veramente arduo mettersi – e mantenersi- in forma. Il vostro corpo si è appena adattato al nuovo regime alimentare e la fame da lupi può rispuntare in qualsiasi momento! Di solito ciò accade a metà mattina o a metà pomeriggio, quando è veramente grande la tentazione di sgranocciare qualcosa di dolce. Ecco qui unalternativa perfetta sana, gustosa e ricca di energia.
- Tempo di preparazione: 5
- Total Time: 5 minutes
- Porzioni: 20 1x
- Method: import-IT-002
- Cuisine: R250
Ingredienti
1 tazza di Prugne SUNSWEET
3/4 di tazza di mandorle / noci / misto frutta secca sgusciata
1/4 di tazza di semi di chia
1/8 di tazza di cacao in polvere
1/8 di tazza di burro di arachidi ammorbidito
Olio di Mais, per miscelare
Cocco grattugiato per decorare (facoltativo)
Procedimento
(Nota sulle dosi: il modo più facile per eseguire questa ricetta è usare una tazza o una altro recipiente, mantenendo poi le proporzioni come suggerito qui sotto. Qui si è usata una “cup” americana, che significa “tazza” e che corrisponde grosso modo a 250ml di liquido).
Per questa ricetta occorre il frullatore o un robot da cucina.
- Mettere le noci (o le nocciole o le mandorle- o il frutto prescelto) nel robot e frullare.
- Aggiungere gli altri ingredienti, tranne l’olio e il cocco grattugiato e frullare bene, finché la consistenza non è cremosa.
- Versare l’olio una goccia alla volta, finché la miscela non è viscosa e mantiene la forma provando ad appallottolarne un piochino tra le dita.
- Prendere un cucchiaio della miscela e formare una pallina, continuando fino a usarla tutta.
- Mettere una manciata di cocco grattugiato su un piatto e rotolarvi le palline.
- Se fa freddo, le palline sono pronte subito. Ma un buon consiglio è metterle nel freezer a indurirsi e poi conservarle in frigo chiuse in un contenitore ermetico. Dureranno fino a una settimana.
Notes
CPB
Nutrition
- calorie: 70
