Maustekakku SUNSWEET-luumuilla

Print

Maustekakku SUNSWEET-luumuilla

Tulosta resepti

Eri mausteiden yhteispeli tekee tästä kakusta moniulotteisen ja täynnä makua.

  • Valmisteluaika: 80
  • Total Time: 1 hour 20 minutes
  • Annoksia: 20 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R403

Ainesosat

Skaalaa

80 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
200 g pehmeää voita
160 g fariinisokeria
4 rkl vaahterasiirappia
1 pkt bourbon-vaniljasokeria
2 tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua neilikkaa
ripaus jauhettua muskottipähkinää
ripaus suolaa
4 kananmunaa (M)
200 g vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
2 tl kaakaojauhetta
75 g jauhettuja hasselpähkinöitä
150 g tomusokeria
rasvaa ja jauhoja vuoan voiteluun

Valmistus

  1. Voitele ja jauhota suorakaiteen muotoinen vuoka (noin 30 cm) ja laita kylmään. Hienonna luumut.
  2. Vatkaa voi vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää sekoittaen fariinisokeri, vaahterasiirappi, vaniljasokeri, 1 tl kanelia, neilikka, muskottipähkinä ja suola. Lisää munat vähitellen.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakao ja sekoita taikinaan nopeasti kahdessa erässä. Kääntele joukkoon hasselpähkinät ja luumut.
  4. Kaada taikina vuokaan ja tasoita. Paista esilämmitetyssä uunissa 175 °C (kiertoilma 150 °C) noin 50 minuuttia.
  5. Anna kakun jäähtyä vuoassa ritilällä noin 10 minuuttia. Kumoa ja jäähdytä kokonaan.
  6. Sekoita tomusokeri ja loppu kaneli (1 tl) 2 rkl:n veden kanssa paksuksi kuorrutteeksi ja levitä kakun päälle.
  7. Vinkki: yksittäisten mausteiden sijaan voit käyttää 2 tl piparkakku- tai joulumausteseosta. Kuorrutteen sijaan kakun voi myös kuorruttaa sulatetulla suklaalla: sulata 200 g tummaa tai maitosuklaakuorrutetta vesihauteessa ja levitä kakun päälle.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 230
Print

Maustekakku SUNSWEET-luumuilla

Tulosta resepti

Eri mausteiden yhteispeli tekee tästä kakusta moniulotteisen ja täynnä makua.

  • Valmisteluaika: 80
  • Total Time: 1 hour 20 minutes
  • Annoksia: 20 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R403

Ainesosat

Skaalaa

80 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
200 g pehmeää voita
160 g fariinisokeria
4 rkl vaahterasiirappia
1 pkt bourbon-vaniljasokeria
2 tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua neilikkaa
ripaus jauhettua muskottipähkinää
ripaus suolaa
4 kananmunaa (M)
200 g vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
2 tl kaakaojauhetta
75 g jauhettuja hasselpähkinöitä
150 g tomusokeria
rasvaa ja jauhoja vuoan voiteluun

Valmistus

  1. Voitele ja jauhota suorakaiteen muotoinen vuoka (noin 30 cm) ja laita kylmään. Hienonna luumut.
  2. Vatkaa voi vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää sekoittaen fariinisokeri, vaahterasiirappi, vaniljasokeri, 1 tl kanelia, neilikka, muskottipähkinä ja suola. Lisää munat vähitellen.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakao ja sekoita taikinaan nopeasti kahdessa erässä. Kääntele joukkoon hasselpähkinät ja luumut.
  4. Kaada taikina vuokaan ja tasoita. Paista esilämmitetyssä uunissa 175 °C (kiertoilma 150 °C) noin 50 minuuttia.
  5. Anna kakun jäähtyä vuoassa ritilällä noin 10 minuuttia. Kumoa ja jäähdytä kokonaan.
  6. Sekoita tomusokeri ja loppu kaneli (1 tl) 2 rkl:n veden kanssa paksuksi kuorrutteeksi ja levitä kakun päälle.
  7. Vinkki: yksittäisten mausteiden sijaan voit käyttää 2 tl piparkakku- tai joulumausteseosta. Kuorrutteen sijaan kakun voi myös kuorruttaa sulatetulla suklaalla: sulata 200 g tummaa tai maitosuklaakuorrutetta vesihauteessa ja levitä kakun päälle.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 230
Takaisin kaikkiin resepteihin

Jaa

Print

Maustekakku SUNSWEET-luumuilla

Tulosta resepti

Eri mausteiden yhteispeli tekee tästä kakusta moniulotteisen ja täynnä makua.

  • Valmisteluaika: 80
  • Total Time: 1 hour 20 minutes
  • Annoksia: 20 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R403

Ainesosat

Skaalaa

80 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
200 g pehmeää voita
160 g fariinisokeria
4 rkl vaahterasiirappia
1 pkt bourbon-vaniljasokeria
2 tl jauhettua kanelia
½ tl jauhettua neilikkaa
ripaus jauhettua muskottipähkinää
ripaus suolaa
4 kananmunaa (M)
200 g vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
2 tl kaakaojauhetta
75 g jauhettuja hasselpähkinöitä
150 g tomusokeria
rasvaa ja jauhoja vuoan voiteluun

Valmistus

  1. Voitele ja jauhota suorakaiteen muotoinen vuoka (noin 30 cm) ja laita kylmään. Hienonna luumut.
  2. Vatkaa voi vaaleaksi ja kuohkeaksi. Lisää sekoittaen fariinisokeri, vaahterasiirappi, vaniljasokeri, 1 tl kanelia, neilikka, muskottipähkinä ja suola. Lisää munat vähitellen.
  3. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja kaakao ja sekoita taikinaan nopeasti kahdessa erässä. Kääntele joukkoon hasselpähkinät ja luumut.
  4. Kaada taikina vuokaan ja tasoita. Paista esilämmitetyssä uunissa 175 °C (kiertoilma 150 °C) noin 50 minuuttia.
  5. Anna kakun jäähtyä vuoassa ritilällä noin 10 minuuttia. Kumoa ja jäähdytä kokonaan.
  6. Sekoita tomusokeri ja loppu kaneli (1 tl) 2 rkl:n veden kanssa paksuksi kuorrutteeksi ja levitä kakun päälle.
  7. Vinkki: yksittäisten mausteiden sijaan voit käyttää 2 tl piparkakku- tai joulumausteseosta. Kuorrutteen sijaan kakun voi myös kuorruttaa sulatetulla suklaalla: sulata 200 g tummaa tai maitosuklaakuorrutetta vesihauteessa ja levitä kakun päälle.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 230

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.

Tutustu kaikkiin resepteihin