Kesäkurpitsapihvit luumuilla

Print

Kesäkurpitsapihvit luumuilla

Kaipaatko rapeaa välipalaa paleo-ruokavalioon? Kokeile helppoja kesäkurpitsa–luumupihvejä – täydellinen eväs, jonka voi tehdä jo edellisenä iltana.

  • Valmisteluaika: 35
  • Total Time: 35 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R319

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

300 g kesäkurpitsaa
suolaa
150 g SUNSWEET-luumuja
2 punasipulia
1/2 nippu basilikaa
1/2 nippu ruohosipulia
80 g kookosjauhoa
1 kananmuna
suolaa ja pippuria
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi, suolaa ja anna seistä 10 minuuttia.
  2. Kuutioi luumut ja sipulit. Suikaloi basilika ja leikkaa ruohosipuli renkaiksi.
  3. Purista kesäkurpitsasta neste pois kunnolla. Siirrä kulhoon ja lisää kookosjauho, kananmuna, sipuli, basilika sekä suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi ja anna seistä 10 minuuttia.
  4. Kuumenna öljy pannulla. Lusikoi taikinaa reiluina ruokalusikallisina pannulle ja paista noin 2 minuuttia per puoli, kunnes pihvit ovat kullanruskeita. Valuta talouspaperilla ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 278
Print

Kesäkurpitsapihvit luumuilla

Kaipaatko rapeaa välipalaa paleo-ruokavalioon? Kokeile helppoja kesäkurpitsa–luumupihvejä – täydellinen eväs, jonka voi tehdä jo edellisenä iltana.

  • Valmisteluaika: 35
  • Total Time: 35 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R319

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

300 g kesäkurpitsaa
suolaa
150 g SUNSWEET-luumuja
2 punasipulia
1/2 nippu basilikaa
1/2 nippu ruohosipulia
80 g kookosjauhoa
1 kananmuna
suolaa ja pippuria
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi, suolaa ja anna seistä 10 minuuttia.
  2. Kuutioi luumut ja sipulit. Suikaloi basilika ja leikkaa ruohosipuli renkaiksi.
  3. Purista kesäkurpitsasta neste pois kunnolla. Siirrä kulhoon ja lisää kookosjauho, kananmuna, sipuli, basilika sekä suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi ja anna seistä 10 minuuttia.
  4. Kuumenna öljy pannulla. Lusikoi taikinaa reiluina ruokalusikallisina pannulle ja paista noin 2 minuuttia per puoli, kunnes pihvit ovat kullanruskeita. Valuta talouspaperilla ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 278
Print

Kesäkurpitsapihvit luumuilla

Kaipaatko rapeaa välipalaa paleo-ruokavalioon? Kokeile helppoja kesäkurpitsa–luumupihvejä – täydellinen eväs, jonka voi tehdä jo edellisenä iltana.

  • Valmisteluaika: 35
  • Total Time: 35 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R319

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

300 g kesäkurpitsaa
suolaa
150 g SUNSWEET-luumuja
2 punasipulia
1/2 nippu basilikaa
1/2 nippu ruohosipulia
80 g kookosjauhoa
1 kananmuna
suolaa ja pippuria
öljyä paistamiseen

Valmistus

  1. Raasta kesäkurpitsa karkeaksi, suolaa ja anna seistä 10 minuuttia.
  2. Kuutioi luumut ja sipulit. Suikaloi basilika ja leikkaa ruohosipuli renkaiksi.
  3. Purista kesäkurpitsasta neste pois kunnolla. Siirrä kulhoon ja lisää kookosjauho, kananmuna, sipuli, basilika sekä suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi ja anna seistä 10 minuuttia.
  4. Kuumenna öljy pannulla. Lusikoi taikinaa reiluina ruokalusikallisina pannulle ja paista noin 2 minuuttia per puoli, kunnes pihvit ovat kullanruskeita. Valuta talouspaperilla ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 278

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.