Keväinen hernekeitto tuorejuustopalleroilla

Print

Keväinen hernekeitto tuorejuustopalleroilla

Keitto on täydellinen helppo kevätillallinen. Täyteläiset tuorejuustopallerot ja lämpimät, mehukkaat Kalifornian luumut ovat loistava yhdistelmä – viimeistele mintulla.

  • Valmisteluaika: 20
  • Total Time: 20 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R314

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

1 sipuli
1 tl oliiviöljyä
400 g pakasteherneitä
300 ml kasvislientä
200 ml kefiiriä
80 g SUNSWEET-luumuja
100 g tuorejuustoa
4 mintunoksaa
karkeaa suolaa ja pippuria

Valmistus

  1. Kuutioi sipuli hienoksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuli läpikuultavaksi. Lisää herneet ja kuullota 1 minuutti. Kaada joukkoon kasvisliemi, kiehauta ja hauduta keskilämmöllä noin 10 minuuttia.
  2. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta keitto sileäksi sauvasekoittimella. Kaada keitto metallikulhoon, aseta kulho kylmään veteen ja anna keiton jäähtyä.
  3. Sekoita kefiiri jäähtyneeseen keittoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna luumut ja minttu ja sekoita tuorejuuston kanssa. Muotoile pienet quenellet/pallerot kahdella kostutetulla teelusikalla ja tarjoa keiton kanssa. Koristele mintulla ja pippurilla.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 277
Print

Keväinen hernekeitto tuorejuustopalleroilla

Keitto on täydellinen helppo kevätillallinen. Täyteläiset tuorejuustopallerot ja lämpimät, mehukkaat Kalifornian luumut ovat loistava yhdistelmä – viimeistele mintulla.

  • Valmisteluaika: 20
  • Total Time: 20 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R314

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

1 sipuli
1 tl oliiviöljyä
400 g pakasteherneitä
300 ml kasvislientä
200 ml kefiiriä
80 g SUNSWEET-luumuja
100 g tuorejuustoa
4 mintunoksaa
karkeaa suolaa ja pippuria

Valmistus

  1. Kuutioi sipuli hienoksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuli läpikuultavaksi. Lisää herneet ja kuullota 1 minuutti. Kaada joukkoon kasvisliemi, kiehauta ja hauduta keskilämmöllä noin 10 minuuttia.
  2. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta keitto sileäksi sauvasekoittimella. Kaada keitto metallikulhoon, aseta kulho kylmään veteen ja anna keiton jäähtyä.
  3. Sekoita kefiiri jäähtyneeseen keittoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna luumut ja minttu ja sekoita tuorejuuston kanssa. Muotoile pienet quenellet/pallerot kahdella kostutetulla teelusikalla ja tarjoa keiton kanssa. Koristele mintulla ja pippurilla.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 277
Print

Keväinen hernekeitto tuorejuustopalleroilla

Keitto on täydellinen helppo kevätillallinen. Täyteläiset tuorejuustopallerot ja lämpimät, mehukkaat Kalifornian luumut ovat loistava yhdistelmä – viimeistele mintulla.

  • Valmisteluaika: 20
  • Total Time: 20 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R314

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

1 sipuli
1 tl oliiviöljyä
400 g pakasteherneitä
300 ml kasvislientä
200 ml kefiiriä
80 g SUNSWEET-luumuja
100 g tuorejuustoa
4 mintunoksaa
karkeaa suolaa ja pippuria

Valmistus

  1. Kuutioi sipuli hienoksi. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota sipuli läpikuultavaksi. Lisää herneet ja kuullota 1 minuutti. Kaada joukkoon kasvisliemi, kiehauta ja hauduta keskilämmöllä noin 10 minuuttia.
  2. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta keitto sileäksi sauvasekoittimella. Kaada keitto metallikulhoon, aseta kulho kylmään veteen ja anna keiton jäähtyä.
  3. Sekoita kefiiri jäähtyneeseen keittoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Hienonna luumut ja minttu ja sekoita tuorejuuston kanssa. Muotoile pienet quenellet/pallerot kahdella kostutetulla teelusikalla ja tarjoa keiton kanssa. Koristele mintulla ja pippurilla.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 277

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.