Kevyt luumu-focaccia

Print

Kevyt luumu-focaccia

Tämä focaccia on helppo tehdä ja helppo muunnella. Kokeile esimerkiksi rosmariinia tai timjamia, karamellisoitua sipulia tai pilkottua chiliä.

  • Valmisteluaika: 45
  • Total Time: 45 minutes
  • Annoksia: 6 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R301

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

7 g kuivahiivaa
1 tl sokeria
1 tl suolaa
40 ml oliiviöljyä
350 g gluteenitonta jauhoa
3 rosmariininoksaa (2 hienonnettuna)
100 g SUNSWEET-luumuja
12 kirsikkatomaattia
karkeaa merisuolaa

Muu:
uuninkestävä vuoka 26 cm

Valmistus

  1. Liota hiiva ja sokeri 250 ml:ssa kädenlämpöistä vettä. Lisää 30 ml oliiviöljyä. Sekoita jauhoihin suola, hienonnettu rosmariini ja luumut. Lisää hiivaseos ja sekoita tasaiseksi. Peitä ja kohota noin 1 tunti, kunnes taikina on kaksinkertaistunut.
  2. Vaivaa taikinaa kevyesti ja muotoile vuokaan sopivaksi. Tee taikinaan syvennyksiä rystysillä ja pistele haarukalla. Voitele vuoka kevyesti oliiviöljyllä ja nosta taikina vuokaan. Paina kirsikkatomaatit taikinaan. Valuta päälle loppu öljy, ripottele merisuola ja rosmariini.
  3. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) noin 35 minuuttia. Leikkaa paloiksi ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 333
Print

Kevyt luumu-focaccia

Tämä focaccia on helppo tehdä ja helppo muunnella. Kokeile esimerkiksi rosmariinia tai timjamia, karamellisoitua sipulia tai pilkottua chiliä.

  • Valmisteluaika: 45
  • Total Time: 45 minutes
  • Annoksia: 6 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R301

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

7 g kuivahiivaa
1 tl sokeria
1 tl suolaa
40 ml oliiviöljyä
350 g gluteenitonta jauhoa
3 rosmariininoksaa (2 hienonnettuna)
100 g SUNSWEET-luumuja
12 kirsikkatomaattia
karkeaa merisuolaa

Muu:
uuninkestävä vuoka 26 cm

Valmistus

  1. Liota hiiva ja sokeri 250 ml:ssa kädenlämpöistä vettä. Lisää 30 ml oliiviöljyä. Sekoita jauhoihin suola, hienonnettu rosmariini ja luumut. Lisää hiivaseos ja sekoita tasaiseksi. Peitä ja kohota noin 1 tunti, kunnes taikina on kaksinkertaistunut.
  2. Vaivaa taikinaa kevyesti ja muotoile vuokaan sopivaksi. Tee taikinaan syvennyksiä rystysillä ja pistele haarukalla. Voitele vuoka kevyesti oliiviöljyllä ja nosta taikina vuokaan. Paina kirsikkatomaatit taikinaan. Valuta päälle loppu öljy, ripottele merisuola ja rosmariini.
  3. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) noin 35 minuuttia. Leikkaa paloiksi ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 333
Print

Kevyt luumu-focaccia

Tämä focaccia on helppo tehdä ja helppo muunnella. Kokeile esimerkiksi rosmariinia tai timjamia, karamellisoitua sipulia tai pilkottua chiliä.

  • Valmisteluaika: 45
  • Total Time: 45 minutes
  • Annoksia: 6 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R301

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

7 g kuivahiivaa
1 tl sokeria
1 tl suolaa
40 ml oliiviöljyä
350 g gluteenitonta jauhoa
3 rosmariininoksaa (2 hienonnettuna)
100 g SUNSWEET-luumuja
12 kirsikkatomaattia
karkeaa merisuolaa

Muu:
uuninkestävä vuoka 26 cm

Valmistus

  1. Liota hiiva ja sokeri 250 ml:ssa kädenlämpöistä vettä. Lisää 30 ml oliiviöljyä. Sekoita jauhoihin suola, hienonnettu rosmariini ja luumut. Lisää hiivaseos ja sekoita tasaiseksi. Peitä ja kohota noin 1 tunti, kunnes taikina on kaksinkertaistunut.
  2. Vaivaa taikinaa kevyesti ja muotoile vuokaan sopivaksi. Tee taikinaan syvennyksiä rystysillä ja pistele haarukalla. Voitele vuoka kevyesti oliiviöljyllä ja nosta taikina vuokaan. Paina kirsikkatomaatit taikinaan. Valuta päälle loppu öljy, ripottele merisuola ja rosmariini.
  3. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) noin 35 minuuttia. Leikkaa paloiksi ja tarjoa.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 333

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.