Kesäsalaatti luumuilla

Print

Kesäsalaatti luumuilla

Tulosta resepti

Maanläheiset ja makeat luumut sopivat upeasti tähän kesäsalaattiin. Se toimii erinomaisesti myös syksyyn.

  • Valmisteluaika: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R101

Ainesosat

Skaalaa

2 × 125 g bufalomozzarellapalloa, valutettuna
2 appelsiinia, kuorittuna ja viipaloituna
8 SUNSWEET-kuivattua luumua, puolikkaina
6 viipaletta parmankinkkua

Kastike:
1 sitruunan mehu
80 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 rkl hienosokeria

Lisäksi:
85 g valmiita salaatinlehtiä
pieni nippu tuoretta minttua, revittynä pieniksi paloiksi
50 g parmesaanilastuja (Parmigiano Reggiano)
balsamiviinietikkaa

Valmistus

  1. Revi mozzarellapallot karkeiksi paloiksi ja jaa neljälle lautaselle. Mausta. Lisää lautasille appelsiiniviipaleet, luumut ja parmankinkku.
  2. Mittaa sitruunamehu, oliiviöljy ja hienosokeri pieneen kulhoon ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita salaatinlehdet ja minttu kastikkeeseen ja jaa lautasille.
  3. Ripottele päälle parmesaanilastut ja valuta pinnalle balsamiviinietikkaa. Tarjoa heti.

Notes

California Bakery

Print

Kesäsalaatti luumuilla

Tulosta resepti

Maanläheiset ja makeat luumut sopivat upeasti tähän kesäsalaattiin. Se toimii erinomaisesti myös syksyyn.

  • Valmisteluaika: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R101

Ainesosat

Skaalaa

2 × 125 g bufalomozzarellapalloa, valutettuna
2 appelsiinia, kuorittuna ja viipaloituna
8 SUNSWEET-kuivattua luumua, puolikkaina
6 viipaletta parmankinkkua

Kastike:
1 sitruunan mehu
80 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 rkl hienosokeria

Lisäksi:
85 g valmiita salaatinlehtiä
pieni nippu tuoretta minttua, revittynä pieniksi paloiksi
50 g parmesaanilastuja (Parmigiano Reggiano)
balsamiviinietikkaa

Valmistus

  1. Revi mozzarellapallot karkeiksi paloiksi ja jaa neljälle lautaselle. Mausta. Lisää lautasille appelsiiniviipaleet, luumut ja parmankinkku.
  2. Mittaa sitruunamehu, oliiviöljy ja hienosokeri pieneen kulhoon ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita salaatinlehdet ja minttu kastikkeeseen ja jaa lautasille.
  3. Ripottele päälle parmesaanilastut ja valuta pinnalle balsamiviinietikkaa. Tarjoa heti.

Notes

California Bakery

Takaisin kaikkiin resepteihin

Jaa

Print

Kesäsalaatti luumuilla

Tulosta resepti

Maanläheiset ja makeat luumut sopivat upeasti tähän kesäsalaattiin. Se toimii erinomaisesti myös syksyyn.

  • Valmisteluaika: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R101

Ainesosat

Skaalaa

2 × 125 g bufalomozzarellapalloa, valutettuna
2 appelsiinia, kuorittuna ja viipaloituna
8 SUNSWEET-kuivattua luumua, puolikkaina
6 viipaletta parmankinkkua

Kastike:
1 sitruunan mehu
80 ml ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 rkl hienosokeria

Lisäksi:
85 g valmiita salaatinlehtiä
pieni nippu tuoretta minttua, revittynä pieniksi paloiksi
50 g parmesaanilastuja (Parmigiano Reggiano)
balsamiviinietikkaa

Valmistus

  1. Revi mozzarellapallot karkeiksi paloiksi ja jaa neljälle lautaselle. Mausta. Lisää lautasille appelsiiniviipaleet, luumut ja parmankinkku.
  2. Mittaa sitruunamehu, oliiviöljy ja hienosokeri pieneen kulhoon ja vatkaa tasaiseksi. Sekoita salaatinlehdet ja minttu kastikkeeseen ja jaa lautasille.
  3. Ripottele päälle parmesaanilastut ja valuta pinnalle balsamiviinietikkaa. Tarjoa heti.

Notes

California Bakery

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.

Tutustu kaikkiin resepteihin