Banaani-luumukakku

Print

Banaani-luumukakku

Tulosta resepti

Mehevä banaani-luumukakku, joka paistuu kätevästi purkeissa – täydellinen kahvihetkiin.

  • Valmisteluaika: 60
  • Total Time: 1 hour
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R071

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

200 g banaania (kuorittuna)
200 g SUNSWEET-luumuja
100 ml kauramaitoa
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta
2 tl kanelia
2 keskikokoista kananmunaa
100 g sokeria
10 g vaniljasokeria
100 ml auringonkukkaöljyä
öljyä purkkien voiteluun
tomusokeria viimeistelyyn
4 x 500 g säilöntäpurkkia

Valmistus

  1. Pilko banaanit karkeasti ja hienonna 100 g luumuista. Lisää kauramaito, banaanit ja luumut korkeaan astiaan ja soseuta sauvasekoittimella.
  2. Sekoita kuivina aineina jauhot, leivinjauhe, kaakao ja kaneli. Vatkaa toisessa kulhossa munat, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon vähitellen öljy ja banaani–luumusose.
  3. Lisää jauhoseos vähitellen märkien aineiden joukkoon. Kääntele loput 100 g luumuja taikinaan.
  4. Voitele säilöntäpurkit öljyllä ja jaa taikina purkkeihin. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) noin 35–40 minuuttia. Siivilöi pinnalle tomusokeria.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 97
Print

Banaani-luumukakku

Tulosta resepti

Mehevä banaani-luumukakku, joka paistuu kätevästi purkeissa – täydellinen kahvihetkiin.

  • Valmisteluaika: 60
  • Total Time: 1 hour
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R071

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

200 g banaania (kuorittuna)
200 g SUNSWEET-luumuja
100 ml kauramaitoa
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta
2 tl kanelia
2 keskikokoista kananmunaa
100 g sokeria
10 g vaniljasokeria
100 ml auringonkukkaöljyä
öljyä purkkien voiteluun
tomusokeria viimeistelyyn
4 x 500 g säilöntäpurkkia

Valmistus

  1. Pilko banaanit karkeasti ja hienonna 100 g luumuista. Lisää kauramaito, banaanit ja luumut korkeaan astiaan ja soseuta sauvasekoittimella.
  2. Sekoita kuivina aineina jauhot, leivinjauhe, kaakao ja kaneli. Vatkaa toisessa kulhossa munat, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon vähitellen öljy ja banaani–luumusose.
  3. Lisää jauhoseos vähitellen märkien aineiden joukkoon. Kääntele loput 100 g luumuja taikinaan.
  4. Voitele säilöntäpurkit öljyllä ja jaa taikina purkkeihin. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) noin 35–40 minuuttia. Siivilöi pinnalle tomusokeria.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 97
Takaisin kaikkiin resepteihin

Jaa

Print

Banaani-luumukakku

Tulosta resepti

Mehevä banaani-luumukakku, joka paistuu kätevästi purkeissa – täydellinen kahvihetkiin.

  • Valmisteluaika: 60
  • Total Time: 1 hour
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R071

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

200 g banaania (kuorittuna)
200 g SUNSWEET-luumuja
100 ml kauramaitoa
250 g vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl makeuttamatonta kaakaojauhetta
2 tl kanelia
2 keskikokoista kananmunaa
100 g sokeria
10 g vaniljasokeria
100 ml auringonkukkaöljyä
öljyä purkkien voiteluun
tomusokeria viimeistelyyn
4 x 500 g säilöntäpurkkia

Valmistus

  1. Pilko banaanit karkeasti ja hienonna 100 g luumuista. Lisää kauramaito, banaanit ja luumut korkeaan astiaan ja soseuta sauvasekoittimella.
  2. Sekoita kuivina aineina jauhot, leivinjauhe, kaakao ja kaneli. Vatkaa toisessa kulhossa munat, sokeri ja vaniljasokeri kuohkeaksi. Sekoita joukkoon vähitellen öljy ja banaani–luumusose.
  3. Lisää jauhoseos vähitellen märkien aineiden joukkoon. Kääntele loput 100 g luumuja taikinaan.
  4. Voitele säilöntäpurkit öljyllä ja jaa taikina purkkeihin. Paista esilämmitetyssä uunissa 180 °C:ssa (kiertoilma 160 °C) noin 35–40 minuuttia. Siivilöi pinnalle tomusokeria.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 97

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.

Tutustu kaikkiin resepteihin