Luumuiset ANZAC-keksit

Print

Luumuiset ANZAC-keksit

Tulosta resepti

Nämä ANZAC-keksit ovat todella herkullinen herkku. Jos haluat vielä “terveellisemmän” version, vaihda voi kylmäpuristettuun kookosöljyyn tai macadamiaöljyyn ja siirappi hunajaan.

  • Valmisteluaika: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Annoksia: 24 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R289

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

100 g vehnäjauhoja
100 g vaaleaa muscovadosokeria
75 g kaurahiutaleita
75 g kookoshiutaleita
100 g SUNSWEET-kivettömiä luumuja, hienonnettuna
100 g voita (tai kylmäpuristettua kookosöljyä tai macadamiaöljyä)
1 rkl vaaleaa siirappia tai hunajaa
1/2 tl vaniljauutetta
1 tl ruokasoodaa
2 rkl lämmintä vettä

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa kaksi isoa peltiä leivinpaperilla.
  2. Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet ja luumut.
  3. Kuumenna pienessä kattilassa voi/öljy, siirappi/hunaja ja vanilja miedolla lämmöllä, kunnes seos on tasainen.
  4. Sekoita ruokasooda lämpimään veteen ja lisää se kattilaan. Sekoita, kunnes seos kuplii hieman. Ota pois liedeltä ja sekoita kuivien ainesten joukkoon.
  5. Nostele taikinaa ruokalusikalla nokareiksi pellille noin 2,5 cm välein. Paista 6–8 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita ja rapeita. Anna jäähtyä pellillä 5 minuuttia ja siirrä ritilälle jäähtymään täysin. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa enintään viikon.

Notes

California Bakery

Nutrition

  • kalorit: 105
Print

Luumuiset ANZAC-keksit

Tulosta resepti

Nämä ANZAC-keksit ovat todella herkullinen herkku. Jos haluat vielä “terveellisemmän” version, vaihda voi kylmäpuristettuun kookosöljyyn tai macadamiaöljyyn ja siirappi hunajaan.

  • Valmisteluaika: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Annoksia: 24 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R289

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

100 g vehnäjauhoja
100 g vaaleaa muscovadosokeria
75 g kaurahiutaleita
75 g kookoshiutaleita
100 g SUNSWEET-kivettömiä luumuja, hienonnettuna
100 g voita (tai kylmäpuristettua kookosöljyä tai macadamiaöljyä)
1 rkl vaaleaa siirappia tai hunajaa
1/2 tl vaniljauutetta
1 tl ruokasoodaa
2 rkl lämmintä vettä

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa kaksi isoa peltiä leivinpaperilla.
  2. Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet ja luumut.
  3. Kuumenna pienessä kattilassa voi/öljy, siirappi/hunaja ja vanilja miedolla lämmöllä, kunnes seos on tasainen.
  4. Sekoita ruokasooda lämpimään veteen ja lisää se kattilaan. Sekoita, kunnes seos kuplii hieman. Ota pois liedeltä ja sekoita kuivien ainesten joukkoon.
  5. Nostele taikinaa ruokalusikalla nokareiksi pellille noin 2,5 cm välein. Paista 6–8 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita ja rapeita. Anna jäähtyä pellillä 5 minuuttia ja siirrä ritilälle jäähtymään täysin. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa enintään viikon.

Notes

California Bakery

Nutrition

  • kalorit: 105
Takaisin kaikkiin resepteihin

Jaa

Print

Luumuiset ANZAC-keksit

Tulosta resepti

Nämä ANZAC-keksit ovat todella herkullinen herkku. Jos haluat vielä “terveellisemmän” version, vaihda voi kylmäpuristettuun kookosöljyyn tai macadamiaöljyyn ja siirappi hunajaan.

  • Valmisteluaika: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Annoksia: 24 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R289

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

100 g vehnäjauhoja
100 g vaaleaa muscovadosokeria
75 g kaurahiutaleita
75 g kookoshiutaleita
100 g SUNSWEET-kivettömiä luumuja, hienonnettuna
100 g voita (tai kylmäpuristettua kookosöljyä tai macadamiaöljyä)
1 rkl vaaleaa siirappia tai hunajaa
1/2 tl vaniljauutetta
1 tl ruokasoodaa
2 rkl lämmintä vettä

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa kaksi isoa peltiä leivinpaperilla.
  2. Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, kaurahiutaleet, kookoshiutaleet ja luumut.
  3. Kuumenna pienessä kattilassa voi/öljy, siirappi/hunaja ja vanilja miedolla lämmöllä, kunnes seos on tasainen.
  4. Sekoita ruokasooda lämpimään veteen ja lisää se kattilaan. Sekoita, kunnes seos kuplii hieman. Ota pois liedeltä ja sekoita kuivien ainesten joukkoon.
  5. Nostele taikinaa ruokalusikalla nokareiksi pellille noin 2,5 cm välein. Paista 6–8 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita ja rapeita. Anna jäähtyä pellillä 5 minuuttia ja siirrä ritilälle jäähtymään täysin. Säilytä ilmatiiviissä rasiassa enintään viikon.

Notes

California Bakery

Nutrition

  • kalorit: 105

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.

Tutustu kaikkiin resepteihin