Peruna–papu–luumupata

Print

Peruna–papu–luumupata

Yksinkertainen ja lohdullinen talviruoka, joka maistuu koko perheelle.

  • Valmisteluaika: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R036

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

600 g perunoita
500 g vihreitä papuja
150 g SUNSWEET-luumuja
120 g pehmeää vuohenjuustoa
8 tl korianteripestoa (tai basilikapestoa)
1 l kasvislientä
2 sipulia
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
suolaa

Valmistus

  1. Keitä pavut kevyesti suolavedessä noin 8–10 minuuttia. Valuta ja siirrä sivuun.
  2. Pese perunat ja kuutioi. Kuori sipulit ja valkosipuli ja kuullota ne öljyssä kattilassa. Lisää kasvisliemi ja perunat. Peitä ja keitä noin 15–20 minuuttia.
  3. Lisää pavut ja luumut ja hauduta vielä noin 5 minuuttia.
  4. Leikkaa vuohenjuusto neljään osaan. Tarjoa pata vuohenjuuston ja pienen pestonokareen kanssa.

    Vinkki: Ruoka on erityisen hyvää itse tehdyllä pestolla.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 368
Print

Peruna–papu–luumupata

Yksinkertainen ja lohdullinen talviruoka, joka maistuu koko perheelle.

  • Valmisteluaika: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R036

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

600 g perunoita
500 g vihreitä papuja
150 g SUNSWEET-luumuja
120 g pehmeää vuohenjuustoa
8 tl korianteripestoa (tai basilikapestoa)
1 l kasvislientä
2 sipulia
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
suolaa

Valmistus

  1. Keitä pavut kevyesti suolavedessä noin 8–10 minuuttia. Valuta ja siirrä sivuun.
  2. Pese perunat ja kuutioi. Kuori sipulit ja valkosipuli ja kuullota ne öljyssä kattilassa. Lisää kasvisliemi ja perunat. Peitä ja keitä noin 15–20 minuuttia.
  3. Lisää pavut ja luumut ja hauduta vielä noin 5 minuuttia.
  4. Leikkaa vuohenjuusto neljään osaan. Tarjoa pata vuohenjuuston ja pienen pestonokareen kanssa.

    Vinkki: Ruoka on erityisen hyvää itse tehdyllä pestolla.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 368
Print

Peruna–papu–luumupata

Yksinkertainen ja lohdullinen talviruoka, joka maistuu koko perheelle.

  • Valmisteluaika: 40
  • Total Time: 40 minutes
  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R036

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

600 g perunoita
500 g vihreitä papuja
150 g SUNSWEET-luumuja
120 g pehmeää vuohenjuustoa
8 tl korianteripestoa (tai basilikapestoa)
1 l kasvislientä
2 sipulia
1 valkosipulinkynsi
1 rkl öljyä
suolaa

Valmistus

  1. Keitä pavut kevyesti suolavedessä noin 8–10 minuuttia. Valuta ja siirrä sivuun.
  2. Pese perunat ja kuutioi. Kuori sipulit ja valkosipuli ja kuullota ne öljyssä kattilassa. Lisää kasvisliemi ja perunat. Peitä ja keitä noin 15–20 minuuttia.
  3. Lisää pavut ja luumut ja hauduta vielä noin 5 minuuttia.
  4. Leikkaa vuohenjuusto neljään osaan. Tarjoa pata vuohenjuuston ja pienen pestonokareen kanssa.

    Vinkki: Ruoka on erityisen hyvää itse tehdyllä pestolla.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 368

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.