Σαλάτα με 6 μπαχαρικά κοτόπουλο και δαμάσκηνα

Print

Σαλάτα με 6 μπαχαρικά κοτόπουλο και δαμάσκηνα

Εκτύπωση Συνταγής

Μια πλούσια σαλάτα είναι η τέλεια λύση για ένα γεύμα στα μέσα της εβδομάδας, όταν ψάχνετε κάτι νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο. Η δική μας συνδυάζει κοτόπουλο, λάχανο, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια και δαμάσκηνα SUNSWEET.

  • Ποσότητα: 4 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R279

Συστατικά

Ποσότητα

Ντρέσινγκ:
3 κουταλιές της σούπας γλυκιά σάλτσα τσίλι
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο τζίντζερ

Σαλάτα:
500 γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κινέζικων πέντε μπαχαρικών
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σκόρδου
150 γρ. χόρτα, ψιλοκομμένα
150 γρ. λάχανο, ψιλοκομμένο
150 γρ. καρότα, ψιλοκομμένα
100 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες
50 γρ. τραγανές λωρίδες won ton
Φρέσκα φύλλα κόλιανδρου (προαιρετικά)

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
  2. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στη μέση οριζόντια. Αλείψτε με λάδι και πασπαλίστε και τις δύο πλευρές με σκόνη πέντε μπαχαρικών και αλάτι σκόρδου.
  3. Ψήστε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα.
  4. Κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες μπουκιάς και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με το 1/3 του ντρέσινγκ.
  5. Τοποθετήστε το λάχανο, τα καρότα, τα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ.
  6. Μεταφέρετε σε τέσσερα μεγάλα μπολ σαλάτας και γαρνίρετε με ίσες ποσότητες κοτόπουλου και λωρίδων wonton. Γαρνίρετε με κόλιανδρο, αν θέλετε.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

  • θερμίδες: 580
Print

Σαλάτα με 6 μπαχαρικά κοτόπουλο και δαμάσκηνα

Εκτύπωση Συνταγής

Μια πλούσια σαλάτα είναι η τέλεια λύση για ένα γεύμα στα μέσα της εβδομάδας, όταν ψάχνετε κάτι νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο. Η δική μας συνδυάζει κοτόπουλο, λάχανο, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια και δαμάσκηνα SUNSWEET.

  • Ποσότητα: 4 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R279

Συστατικά

Ποσότητα

Ντρέσινγκ:
3 κουταλιές της σούπας γλυκιά σάλτσα τσίλι
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο τζίντζερ

Σαλάτα:
500 γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κινέζικων πέντε μπαχαρικών
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σκόρδου
150 γρ. χόρτα, ψιλοκομμένα
150 γρ. λάχανο, ψιλοκομμένο
150 γρ. καρότα, ψιλοκομμένα
100 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες
50 γρ. τραγανές λωρίδες won ton
Φρέσκα φύλλα κόλιανδρου (προαιρετικά)

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
  2. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στη μέση οριζόντια. Αλείψτε με λάδι και πασπαλίστε και τις δύο πλευρές με σκόνη πέντε μπαχαρικών και αλάτι σκόρδου.
  3. Ψήστε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα.
  4. Κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες μπουκιάς και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με το 1/3 του ντρέσινγκ.
  5. Τοποθετήστε το λάχανο, τα καρότα, τα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ.
  6. Μεταφέρετε σε τέσσερα μεγάλα μπολ σαλάτας και γαρνίρετε με ίσες ποσότητες κοτόπουλου και λωρίδων wonton. Γαρνίρετε με κόλιανδρο, αν θέλετε.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

  • θερμίδες: 580
Επιστροφή σε όλες τις συνταγές

μερίδιο

Print

Σαλάτα με 6 μπαχαρικά κοτόπουλο και δαμάσκηνα

Εκτύπωση Συνταγής

Μια πλούσια σαλάτα είναι η τέλεια λύση για ένα γεύμα στα μέσα της εβδομάδας, όταν ψάχνετε κάτι νόστιμο, υγιεινό και γρήγορο. Η δική μας συνδυάζει κοτόπουλο, λάχανο, καρότα, φρέσκα κρεμμυδάκια και δαμάσκηνα SUNSWEET.

  • Ποσότητα: 4 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R279

Συστατικά

Ποσότητα

Ντρέσινγκ:
3 κουταλιές της σούπας γλυκιά σάλτσα τσίλι
3 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο τζίντζερ

Σαλάτα:
500 γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη κινέζικων πέντε μπαχαρικών
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι σκόρδου
150 γρ. χόρτα, ψιλοκομμένα
150 γρ. λάχανο, ψιλοκομμένο
150 γρ. καρότα, ψιλοκομμένα
100 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες
50 γρ. τραγανές λωρίδες won ton
Φρέσκα φύλλα κόλιανδρου (προαιρετικά)

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ. Σκεπάστε και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
  2. Κόψτε τα στήθη κοτόπουλου στη μέση οριζόντια. Αλείψτε με λάδι και πασπαλίστε και τις δύο πλευρές με σκόνη πέντε μπαχαρικών και αλάτι σκόρδου.
  3. Ψήστε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν καλά. Ψύξτε για τουλάχιστον 1 ώρα.
  4. Κόψτε το κοτόπουλο σε λωρίδες μπουκιάς και τοποθετήστε το σε ένα μπολ με το 1/3 του ντρέσινγκ.
  5. Τοποθετήστε το λάχανο, τα καρότα, τα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια σε ένα μεγάλο μπολ και στη συνέχεια ανακατέψτε με το υπόλοιπο ντρέσινγκ.
  6. Μεταφέρετε σε τέσσερα μεγάλα μπολ σαλάτας και γαρνίρετε με ίσες ποσότητες κοτόπουλου και λωρίδων wonton. Γαρνίρετε με κόλιανδρο, αν θέλετε.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

  • θερμίδες: 580

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

Κάποιες από τις υπόλοιπες συνταγές ευεξίας μας.

Εξερευνήστε όλες τις συνταγές