Χριστουγεννιάτικο κέικ με μήλα, δαμάσκηνα και καρύδια

Print

Χριστουγεννιάτικο κέικ με μήλα, δαμάσκηνα και καρύδια

Αυτό το χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων είναι πλούσιο και ζουμερό, με έντονη γεύση από τα φρούτα, οπότε είναι απολύτως νόστιμο όταν τρώγεται σκέτο.

  • Ποσότητα: 46118 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R061

Συστατικά

Ποσότητα

250 γρ. βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη
3 αυγά μεγέθους M / L
2,5 φλιτζάνια γάλα
300 γρ. αλεύρι σίτου
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ για καφέ
1 μεγάλο μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους
100 γρ. ψιλοκομμένα δαμάσκηνα SUNSWEET
50 γρ. καρύδια
1 μεγάλη φόρμα για κέικ διαμέτρου περίπου 23 cm / ύψους 4 cm

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Χτυπήστε τα αυγά ένα-ένα. Χτυπήστε κάθε αυγό για τουλάχιστον 2 λεπτά.
  3. Προσθέστε το αλεύρι σίτου και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα και ανακατέψτε με το γάλα.
  4. Τέλος, προσθέστε το μήλο, τα χοντροκομμένα δαμάσκηνα και τα καρύδια.
  5. Βάλτε τη ζύμη στο λαδωμένο ταψί για παντεσπάνι.
  6. Ψήστε στους 175°C για περίπου 1 ώρα έως 1 ώρα. Βάλτε ένα πιρούνι στο κέικ και αν βγει καθαρό, χωρίς μείγμα, το κέικ είναι έτοιμο.
  7. Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε. Διατηρείται καλά σε σφραγισμένο δοχείο έως και 5 ημέρες.

Συμβουλή! Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Notes

Denmark

Nutrition

  • θερμίδες: N/A
Print

Χριστουγεννιάτικο κέικ με μήλα, δαμάσκηνα και καρύδια

Αυτό το χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων είναι πλούσιο και ζουμερό, με έντονη γεύση από τα φρούτα, οπότε είναι απολύτως νόστιμο όταν τρώγεται σκέτο.

  • Ποσότητα: 46118 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R061

Συστατικά

Ποσότητα

250 γρ. βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη
3 αυγά μεγέθους M / L
2,5 φλιτζάνια γάλα
300 γρ. αλεύρι σίτου
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ για καφέ
1 μεγάλο μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους
100 γρ. ψιλοκομμένα δαμάσκηνα SUNSWEET
50 γρ. καρύδια
1 μεγάλη φόρμα για κέικ διαμέτρου περίπου 23 cm / ύψους 4 cm

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Χτυπήστε τα αυγά ένα-ένα. Χτυπήστε κάθε αυγό για τουλάχιστον 2 λεπτά.
  3. Προσθέστε το αλεύρι σίτου και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα και ανακατέψτε με το γάλα.
  4. Τέλος, προσθέστε το μήλο, τα χοντροκομμένα δαμάσκηνα και τα καρύδια.
  5. Βάλτε τη ζύμη στο λαδωμένο ταψί για παντεσπάνι.
  6. Ψήστε στους 175°C για περίπου 1 ώρα έως 1 ώρα. Βάλτε ένα πιρούνι στο κέικ και αν βγει καθαρό, χωρίς μείγμα, το κέικ είναι έτοιμο.
  7. Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε. Διατηρείται καλά σε σφραγισμένο δοχείο έως και 5 ημέρες.

Συμβουλή! Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Notes

Denmark

Nutrition

  • θερμίδες: N/A
Print

Χριστουγεννιάτικο κέικ με μήλα, δαμάσκηνα και καρύδια

Αυτό το χριστουγεννιάτικο κέικ φρούτων είναι πλούσιο και ζουμερό, με έντονη γεύση από τα φρούτα, οπότε είναι απολύτως νόστιμο όταν τρώγεται σκέτο.

  • Ποσότητα: 46118 1x
  • Method: import-gr-post-live-01-26-dev
  • Cuisine: R061

Συστατικά

Ποσότητα

250 γρ. βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη
3 αυγά μεγέθους M / L
2,5 φλιτζάνια γάλα
300 γρ. αλεύρι σίτου
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ για καφέ
1 μεγάλο μήλο κομμένο σε μικρούς κύβους
100 γρ. ψιλοκομμένα δαμάσκηνα SUNSWEET
50 γρ. καρύδια
1 μεγάλη φόρμα για κέικ διαμέτρου περίπου 23 cm / ύψους 4 cm

Οδηγίες Εκτέλεσης

  1. Ανακατέψτε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Χτυπήστε τα αυγά ένα-ένα. Χτυπήστε κάθε αυγό για τουλάχιστον 2 λεπτά.
  3. Προσθέστε το αλεύρι σίτου και το μπέικιν πάουντερ στο μείγμα και ανακατέψτε με το γάλα.
  4. Τέλος, προσθέστε το μήλο, τα χοντροκομμένα δαμάσκηνα και τα καρύδια.
  5. Βάλτε τη ζύμη στο λαδωμένο ταψί για παντεσπάνι.
  6. Ψήστε στους 175°C για περίπου 1 ώρα έως 1 ώρα. Βάλτε ένα πιρούνι στο κέικ και αν βγει καθαρό, χωρίς μείγμα, το κέικ είναι έτοιμο.
  7. Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το σερβίρετε. Διατηρείται καλά σε σφραγισμένο δοχείο έως και 5 ημέρες.

Συμβουλή! Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Notes

Denmark

Nutrition

  • θερμίδες: N/A

Μπορεί επίσης να σας αρέσει…

Κάποιες από τις υπόλοιπες συνταγές ευεξίας μας.