Gresskarbrød med svisker
En trøstende flerårig favoritt som praktisk talt har sin egen sesong. Vår nøtteaktige kanel-krydderoppskrift blander seg med svisker for å gjøre dette til ditt saftigste gresskarbrød noensinne.
- Tilberedningstid: 15
- Total Time: 15 minutes
- Gir: 10 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R465
Ingredienser
Skaler
1 1/4 kopp hvetemel
1 ts natron
1 ts malt kanel
1 ts muskatnøtt
1/4 ts nellik
1/4 ts allehånde
1/4 ts salt
1 kopp hermetisk gresskarpuré
1 kopp sukker
1/3 kopp olivenolje
2 egg, pisket
1 kopp hakkede valnøtter, delt
3/4 kopp hakkede svisker
1/2 kopp mini sjokoladebiter
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en 23 x 13 cm brødform med bakepapir.
- I en liten bolle, visp sammen mel, natron, krydder og salt.
- I en stor bolle, rør sammen gresskarpuré, sukker og olje til en jevn masse. Visp inn eggene. Tilsett melblandingen til gresskarblandingen og rør til det akkurat er blandet.
- Sett til side 1 ss valnøtter og rør resten av valnøttene inn i røren. Tilsett svisker og sjokoladebiter. Rør til det er blandet. Hell i den forberedte brødformen. Dryss over de resterende valnøttene.
- Stek i 1 time eller til brødet spretter tilbake når du berører det.
- La avkjøles i 15 minutter før du skjærer i skiver.
Notes
US