Print

Kokos-sjokolade-sviskebiter

Seige biter med kokos, sjokolade, svisker og mandler. Smaker som en luksuriøs snack og er fine å ha klar i fryseren.

  • Tilberedningstid: 30
  • Total Time: 30 minutes
  • Gir: 16 1x
  • Method: import-no-post-live-01-dev
  • Cuisine: R458

Ingredienser

Enheter Skaler

30 g / 1/4 kopp hakkede mandler
35 g / 1/3 kopp pluss 1 ss usøtet kokosflak
105 g / 3/4 kopp hvetemel
45 g / 1/2 kopp gammeldags havregryn
65 g / 1/3 kopp sukker
4 g / 1 ts salt
2 g / 1/2 ts bakepulver
1 g / 1/4 ts natron
135 g / 1 kopp terninger av svisker
80 g / 1/2 kopp bittersøt sjokoladebit
85 g / 3 unser smeltet usaltet smør

Fremgangsmåte

  1. Rist mandelflak lett i en tørr panne og avkjøl.
  2. Bland chiafrø, havregryn, kakao og salt i en bolle.
  3. Kjør svisker, lønnesirup, kokosolje og vanilje i foodprosessor til en jevn pasta.
  4. Rør sammen med de tørre ingrediensene. Vend inn kokosflak, mandler og hakket sjokolade.
  5. Press massen i en liten form og sett kaldt til den er fast. Skjær i biter.

Notes

US