Alt-i-én-gryte med kylling og ris
Denne retten er enkel å lage og gir et mettende og godt familiemåltid etter en lang dag. Med kylling, brokkoli og ris blir alle gode og mette!
- Tilberedningstid: 35
- Total Time: 35 minutes
- Gir: 4 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R392
Ingredienser
Enheter
Skaler
200 g langkornet ris, f.eks. basmati
1 ss olivenolje
1 løk
1 fedd hvitløk
300 g kyllingbrystfilet
600 ml kyllingkraft (fersk eller hurtig)
150 g SUNSWEET svisker
300 g brokkoli, i buketter
125 g kremfløte
Salt, nykvernet pepper, litt karripulver
Fremgangsmåte
- Fres risen i varm olivenolje til den er blank. Finhakk løken, hakk hvitløken og tilsett begge i risen, og fres kort til blank. Skjær kyllingfileten i terninger eller strimler og stek raskt sammen med løk, hvitløk og ris. Hell deretter i halvparten av kraften, legg på lokk og la koke i 10 minutter på middels varme, rør av og til.
- Rør deretter inn resten av kraften, svisker, brokkolibuketter og fløte. Legg på lokk igjen og la koke videre i 10 minutter, rør av og til. Smak til med salt, pepper og litt karri.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorier: 510