Himmelsk yoghurt-tiramisu med svisker
Rik vanilje, California-svisker, søt agavesirup og nytrukket espresso smelter vakkert sammen i denne desserten. Serveres med kakaopulver, sjokoladespon og mynte.
- Tilberedningstid: 30
- Total Time: 30 minutes
- Gir: 4 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R312
Ingredienser
Enheter
Skaler
1 vaniljestang
150 g SUNSWEET svisker
250 g yoghurt med lavt fettinnhold
200 g kremost
7 ss agavesirup
100 ml espresso, brygget
6 ss rom (valgfritt)
200 g fingreformede kjeks
Usøtet kakaopulver til dryss
Sjokoladeflak og mynte til pynt
Annet:
Springform, ca. 35 x 23,5 cm
Fremgangsmåte
- Del vaniljestangen i to og skrap ut frøene. Kutt sviskene i biter og bland med yoghurt, kremost, agavesirup, vaniljefrø og 5 ss espresso til en glatt krem. Bland resten av espressoen med rom.
- Legg halvparten av fingerkjeksene i formen og dynk godt med espresso-romblandingen. Fordel halvparten av yoghurtkremen over. Legg resten av kjeksene på og dynk med resten av espressoen. Smør over resten av kremen og glatt ut. Sett i kjøleskap i minst 4 timer.
- Dryss rikelig med kakaopulver over før servering og pynt med sjokoladespon og mynte.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorier: 388