Salt ostekake med svisker og pancetta
En ny idé til salte småretter eller lett lunsj. En sprø bunn av kjeks, smør og parmesan toppes med ost, egg, pancetta og svisker før baking.
- Tilberedningstid: 20
- Total Time: 20 minutes
- Gir: 8 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R273
Ingredienser
Enheter
Skaler
45 g finmalte kjeks
45 g smør, smeltet
25 g revet parmesan
225 g kremost
50 g hvit cheddar, revet
2 egg
100 g svisker, i terninger
1 ss gressløk, finhakket
60 g pancetta, sprøstekt
Fremgangsmåte
- Forvarm ovnen til 180°C og smør to springformer på 10 cm.
- Bland kjekscrumble, smør og 1 ss parmesan. Press i bunnen av formene.
- Pisk kremost, cheddar og resten av parmesanen. Tilsett eggene, deretter svisker, gressløk og pancetta.
- Fordel fyllet i formene og stek i 30 minutter. Avkjøl før servering.
Notes
Sunsweet USA
Nutrition
- kalorier: 280