Salat med rosenkål og svisker
Å få i seg «5 om dagen» er ikke alltid enkelt. Denne salaten kombinerer rosenkål, løk og svisker med sprø bacon og ristede mandler for en smaksrik og næringsrik rett.
- Tilberedningstid: 20
- Total Time: 20 minutes
- Gir: 6 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R268
Ingredienser
Enheter
Skaler
3 ss extra virgin olivenolje
2 ss balsamicoeddik
1 ss honning
1/2 ts havsalt
Nyskvernet pepper etter smak
350 g rosenkål, tynt skivet eller høvlet
100 g SUNSWEET-svisker, i terninger
1/2 rødløk, delt i fire og tynt skivet
5 strimler tykkskåret bacon, stekt sprø og grovt smuldret
25 g mandler, skivet og ristet
Fremgangsmåte
- Visp sammen olje, eddik, honning, salt og pepper i en stor bolle.
- Tilsett rosenkål og vend godt.
- Vend inn svisker, løk og bacon.
- Dryss over mandler rett før servering.
- Salaten bør serveres innen 1 time.
Notes
Sunsweet USA
Nutrition
- kalorier: 240