Sviskenøtter Med Sjokoladetrekk
Helt rå smakfylte sviske smaksbomber.
- Tilberedningstid: 15
- Total Time: 15 minutes
- Gir: 6 1x
- Method: import-no-003b
- Cuisine: R243
Ingredienser
Skaler
6 SUNSWEET svisker
6 hele paranøtter
50g mørk sjokolade av høy kvalitet (minst 70% kakao)
1ss dehydrert/frysetørkede jordbær (du kan også bruke gullflak evt. annen strø du måtte ønske)
Fremgangsmåte
- Start med de fylte sviskene. Plasser/trykk inn én av paranøttene i sviskehulen så langt det går, og pass på å ikke stikke hull på svisken. Omtrent halvparten av nøtten vil stikke ut. Dryss jordbærpulveret/strøet på en tallerken, og legg det til siden.
- Fyll en liten kjele halvveis, kok opp og la vannet småkoke. Brekk sjokoladen i små biter, og ha i en liten bolle som passer over kjelen – pass på at bollen ikke berører det kokende vannet. Rør forsiktig når den begynner å smelte, og ta bollen vekk fra kjelen når den har smeltet helt (slå av varmen).
- Hold de fylte sviskene i enden av paranøtten, dypp forsiktig og rull svisken i den smeltede sjokoladen og dekk hele svisken. Rull deretter spissen av den sjokoladebelagte svisken lett i det dehydrert jordbæret. Gjenta for hver fylte sviske.
- Legg svisker på et stekebrett dekket med bakepapir, og la det tørke i minst 20 minutter. Legg på et fat, og dryss med eventuelt gjenværende jordbærpulver.
Notes
California Bakery
Nutrition
- kalorier: 90