En enkel og sunn pita-lunsj med kalkun, svisker og en kremet dressing.
Ca. 340 g kokt kalkun eller kylling i terninger
1,8 dl svisker uten stein, i kvarter
1,2 dl stangselleri i skiver
1,2 dl naturell yoghurt (mager) eller lettmajones
0,6 dl vårløk i skiver
1 ss søt og sterk sennep
3 grove pitabrød, delt i to
2 hoder hjertesalat eller blandet salat (f.eks. spinat)
Eventuelle rester kan dekkes til og oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager.
California Bakery