Julekake med epler, svisker og valnøtter
Saftig julekake fylt med epler, svisker og sprø valnøtter.
- Tilberedningstid: 30
- Total Time: 30 minutes
- Gir: 4-6 1x
- Method: import-no-post-live-01-dev
- Cuisine: R061
Ingredienser
Enheter
Skaler
250 g smør
250 g sukker
3 egg størrelse M / L
6 dl melk
300 g hvetemel
1 pose bakepulver brunt
1 stort eple kuttet i små terninger
100 g SUNSWEET svisker hakket
50 g valnøtt
1 stor kakeform ca. 23 cm diameter / 4 cm høy
Fremgangsmåte
- Rør smør og sukker lyst og mykt.
- Pisk inn eggene ett om gangen. Pisk hvert egg i minst 2 minutter.
- Bland hvetemel og bakepulver i røren, og rør inn sammen med melk.
- Vend til slutt inn epler, grovhakkede svisker og valnøtter.
- Ha røren i en smurt kakeform.
- Stek på 175 °C i ca. 1 ¼–1 ½ time. Test med en kakepinne – hvis den kommer ut ren, er kaken ferdig.
- La kaken avkjøles helt før servering. Den holder seg godt i en tett beholder i opptil 5 dager.
Tips: Server gjerne med rømme.
Nutrition
- kalorier: N/A