Smoothie verde con ananas e prugne
Smoothie o frullato che vogliate chiamarlo, qui si parla di una bevanda verde – sana, veloce e gustosa per chi non ama fare una colazione complicata. Le prugne, da parte loro, aggiungono cremosità e dolcezza.
- Tempo di preparazione: 10
- Total Time: 10 minutes
- Porzioni: 4 1x
- Method: import-IT-002
- Cuisine: R349
Ingredienti
Dosi
100–125 g spinaci in foglie
1 ananas piccolo (ca 400 g di polpa)
100-125 g prugne SUNSWEET
Facoltativo:
8-12 cubetti di ghiaccio
4 fili di melissa citronella
Inoltre:
4 bicchieri grandi
4 cannucce spesse
Procedimento
- Lavare e far sgocciolare gli spinaci. Tagliare l’ananas in quarti, rimuovere la parte dura al centro e staccare la polpa dalla buccia. Tagliare a dadi.
- Mettere spinaci, ananas e prugne Sunsweet nel bicchiere del frullatore. Eventualmente, se serve, aggiungere un po’ d’acqua per raggiungere una consistenza cremosa.
- Se piace, mettere 2-3 cubetti di ghiaccio in ogni bicchiere. Dividere il frullato in porzioni. Guarnire con la melissa citronella. Aggiungere la cannuccia, servire.
Variante: polpa di mango al posto dell’ananas
L’idea in più: un frullatore potente rende la bevanda particolarmente cremosa. Un frullatore a mano funziona fino a un certo punto. Ma se è il solo a disposizione, allora è consigliabile eliminare gli spinaci da questa ricetta.
Notes
MK2
Nutrition
- calorie: 121
