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Apple Betty alle Prugne

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Le prugne SUNSWEET danno un tocco originale a questo classico dolce americano. Mentre il Crumble di Mele alle Prugne cuoce in forno, la vostra casa si riempirà di un irresistibile profumo di zucchero e canella. Il finale perfetto per una cena in famiglia.

  • Tempo di preparazione: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Porzioni: 6 1x
  • Method: import-IT-002
  • Cuisine: R267

Ingredienti

Dosi

470 g di mele sbucciate e tagliate a fette
100 g zucchero di canna
1/2 cucchiaino di cannella
un pizzico di sale
190 g di pangrattato
55 g burro, fuso
175 g prugne SUNSWEET, tagliate grossolanamente
80 ml Succo di Prugne SUNSWEET
1 cucchiaio di succo di limone
Panna Montata (facoltativa)

Procedimento

  1. Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia (misura 22 x 33).
  2. In una ciotola di medie dimensioni, mescolare le mele, lo zucchero di canna, la cannella, il succo di prugna, il succo di limone e il sale. In un’altra ciotola mescolare il pangrattato e il burro.
  3. Mettere 1/3 del pangrattato imburrato sul fondo della teglia. Ricoprire con uno strato di mele e prugne.
  4. Fare altri strati, finendo con il pangrattato.
  5. Coprire con carta stagnola e cuocere in forno per 45 minuti. Rimuovere la carta stagnola e cuocere per altri 15 minuti.
  6. Servire calda con la panna montata.


Suggerimento: per ottenere il pangrattato, sbriciolare del pane bianco duro nel mixer o con le mani.

Notes

Sunsweet USA

Nutrition

Find it online: https://sunsweet.eu/it/ricette/r267-apple-betty-alle-prugne/