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Prugne tiepide affogate allo Yogurt

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Queste prugne affogate sono diverse da qualsiasi altra cosa abbiate provato finora – perché le prugne fragranti, agrumate, speziatesono servite con yogurt cremoso. Ma non c’è alcuna ragione per limitarvi alla colazione: possono andare benissimo anche a merenda o come dolce ai fine pasto!

  • Tempo di preparazione: 50
  • Total Time: 50 minutes
  • Porzioni: 2 1x
  • Method: import-IT-002
  • Cuisine: R258

Ingredienti

Dosi

8 Prugne SUNSWEET
100 ml Succo di Prugne SUNSWEET
1 tazza di tè forte (o anche infuso di Rooibos)
Buccia di un arancia
1/4 cucchiaio di cannella in polvere
1/4 cucchiaio di noce moscata macinata
200 g yogurt naturale

Procedimento

  1. Mettere tutti gli ingredienti, eccetto lo yogurt, in una pentola dal fondo rinforzato, e portare a ebollizione.  
  2. Ridurre la fiamma, coprire, lasciar sobbollire per altri 10 minuti. Spegnere la fiamma e lasciar raffreddare.   
  3. Dividere lo yogurt in due coppette. Con un mestolo bucato mettere una cucchiaiata di prugne e metterne metà dello yogurt in ogni coppetta.
  4. Cospargere con uno o due cucchiaiate della salsa liquida e consumare immediatamente.

Notes

CPB

Nutrition

Find it online: https://sunsweet.eu/it/ricette/r258-prugne-tiepide-affogate-allo-yogurt/