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Brownies alle prugne

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  • Tempo di preparazione: N/A
  • Total Time: 0 hours
  • Porzioni: N/A
  • Method: import-IT-002
  • Cuisine: R136

Ingredienti

Dosi

4 uova
150 g di zucchero
150 g di burro
250 g di gocce di cioccolato fondente
120 g di farina
1 pizzico di sale
1/2 baccello di vaniglia
250 g di prugne Sunsweet denocciolate
denocciolate tagliate a pezzettini
burro per lo stampo

Procedimento

  1. Preparare la teglia imburrata e rivestita con la carta forno.
  2. Sciogliere a bagnomaria il burro con le gocce di cioccolato.
  3. Lasciarlo leggermente intiepidire e unire lo zucchero.
  4. Aggiungere le uova, due alla volta, e la vaniglia.
  5. Incorporare a pioggia il mix di farina e sale precedentemente preparato ed infine le prugne secche tagliate a pezzettini.
  6. Rovesciare l’impasto nella teglia e porla in forno preriscaldato, statico, a 170 °C per circa 30’.
  7. Estrarre dal forno ed aspettare che si raffreddi prima di toglierlo dalla teglia.
  8. Il dolce si presenterà con una crosta in superficie ed internamente con cioccolato cremoso a goccia densa.

Notes

California Bakery

Nutrition

Find it online: https://sunsweet.eu/it/ricette/r136-brownies-alle-prugne/