Brownies alle prugne
- Tempo di preparazione: N/A
- Total Time: 0 hours
- Porzioni: N/A
- Method: import-IT-002
- Cuisine: R136
Ingredienti
Dosi
4 uova
150 g di zucchero
150 g di burro
250 g di gocce di cioccolato fondente
120 g di farina
1 pizzico di sale
1/2 baccello di vaniglia
250 g di prugne Sunsweet denocciolate
denocciolate tagliate a pezzettini
burro per lo stampo
Procedimento
- Preparare la teglia imburrata e rivestita con la carta forno.
- Sciogliere a bagnomaria il burro con le gocce di cioccolato.
- Lasciarlo leggermente intiepidire e unire lo zucchero.
- Aggiungere le uova, due alla volta, e la vaniglia.
- Incorporare a pioggia il mix di farina e sale precedentemente preparato ed infine le prugne secche tagliate a pezzettini.
- Rovesciare l’impasto nella teglia e porla in forno preriscaldato, statico, a 170 °C per circa 30’.
- Estrarre dal forno ed aspettare che si raffreddi prima di toglierlo dalla teglia.
- Il dolce si presenterà con una crosta in superficie ed internamente con cioccolato cremoso a goccia densa.
Notes
California Bakery
Nutrition
- calorie: N/A
