Apple Betty alle Prugne
Le prugne SUNSWEET danno un tocco originale a questo classico dolce americano. Mentre il Crumble di Mele alle Prugne cuoce in forno, la vostra casa si riempirà di un irresistibile profumo di zucchero e canella. Il finale perfetto per una cena in famiglia.
- Tempo di preparazione: 15
- Total Time: 15 minutes
- Porzioni: 6 1x
- Method: import-IT-002
- Cuisine: R267
Ingredienti
Dosi
470 g di mele sbucciate e tagliate a fette
100 g zucchero di canna
1/2 cucchiaino di cannella
un pizzico di sale
190 g di pangrattato
55 g burro, fuso
175 g prugne SUNSWEET, tagliate grossolanamente
80 ml Succo di Prugne SUNSWEET
1 cucchiaio di succo di limone
Panna Montata (facoltativa)
Procedimento
- Preriscaldare il forno a 180°C e imburrare una teglia (misura 22 x 33).
- In una ciotola di medie dimensioni, mescolare le mele, lo zucchero di canna, la cannella, il succo di prugna, il succo di limone e il sale. In un’altra ciotola mescolare il pangrattato e il burro.
- Mettere 1/3 del pangrattato imburrato sul fondo della teglia. Ricoprire con uno strato di mele e prugne.
- Fare altri strati, finendo con il pangrattato.
- Coprire con carta stagnola e cuocere in forno per 45 minuti. Rimuovere la carta stagnola e cuocere per altri 15 minuti.
- Servire calda con la panna montata.
Suggerimento: per ottenere il pangrattato, sbriciolare del pane bianco duro nel mixer o con le mani.
Notes
Sunsweet USA
Nutrition
- calorie: 250
