Name: Curry-luumudippi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: R416
Ingredients: 100 g Sunsweet-luumuja; 150 g kermaviiliä; 200 g maustamatonta tuorejuustoa; 2 tl mietoa curryjauhetta; suolaa; pippuria; 2 porkkanaa; 3 sellerin vartta; 1 punainen paprika; 1 kurkku; reilu ripaus chilihiutaleita; ½ tl mustia seesaminsiemeniä

Curry-luumudippi

Tulosta resepti

Luumut ja curry ovat upea yhdistelmä! Tämä tuorejuustosta valmistettu dippi maistuu hyvältä mihin aikaan päivästä tahansa ja voidaan tarjoilla kasvisten kanssa tai leivän päällä.

Valmisteluaika: 20
Total Time: 20 minutes
Annoksia: 8 1x
Method: import-fi-004
Cuisine: R416

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

100 g Sunsweet-luumuja

150 g kermaviiliä

200 g maustamatonta tuorejuustoa

2 tl mietoa curryjauhetta

suolaa

pippuria

2 porkkanaa

3 sellerin vartta

1 punainen paprika

1 kurkku

reilu ripaus chilihiutaleita

1/2 tl mustia seesaminsiemeniä

Kokkaustila Prevent your screen from going dark

Valmistus

Hienonna luumut hienoksi ja sekoita kulhossa kermaviilin, tuorejuuston ja curryjauheen kanssa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Puhdista ja kuori porkkanat. Puhdista ja pese sellerin varret, paprika ja kurkku. Leikkaa vihannekset suikaleiksi. Siirrä dippi kulhoon ja ripottele päälle chilihiutaleita ja seesaminsiemeniä. Tarjoile vihannessuikaleiden kanssa.

Notes

MK2

Nutrition

kalorit: 110

Find it online: https://sunsweet.eu/fi/luumu-reseptit/r416-curry-luumudippi/