Kikhernesose luumuilla ja kasvistikkuja
Kevyt ja vähäkalorinen välipala mukaan otettavaksi tai tarjottavaksi naposteltavana. Kikhernesose luumuilla toimii myös näyttävänä sormiruokana.
- Valmisteluaika: 20
- Total Time: 20 minutes
- Annoksia: 4 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R384
Ainesosat
Skaalaa
Sose:
1 purkki kikherneitä, valutettu paino 220 g
200 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja
250 g jogurttia (3,5 %)
1 rkl vaahterasiirappia
2 rkl persiljaa, hienonnettuna
suolaa, pippuria, hieman sitruunamehua
Kasvistikkuja:
4 porkkanaa
1 kurkku
Valmistus
- Huuhtele kikherneet siivilässä kylmällä vedellä ja valuta. Soseuta kikherneet, luumut, jogurtti ja vaahterasiirappi tasaiseksi. Sekoita joukkoon persilja ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
- Kuori porkkanat. Leikkaa kurkku 3–4 osaan ja leikkaa kasvikset paksuiksi tikuiksi (noin 1 cm). Tarjoa tikut soseen kanssa.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorit: 290