Grillatut portobellosienet luumutäytteellä
Haluatko grilliruokaan lihattoman vaihtoehdon? Kokeile portobelloja, jotka täytetään luumu‑tomaattiseoksella.
- Valmisteluaika: 35
- Total Time: 35 minutes
- Annoksia: 4 1x
- Method: import-fi-post-live-01-dev
- Cuisine: R357
Ainesosat
Yksiköt
Skaalaa
8 SUNSWEET-kuivattua luumua
200 g punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja
1 valkosipulinkynsi
2 oksaa rosmariinia
60 g Gruyère-juustoa
2 rkl korppujauhoja
suolaa ja mustapippuria
8 portobellosientä
oliiviöljyä
Lisäksi:
8 arkkia alumiinifoliota
Valmistus
- Pilko luumut pieniksi. Pese tomaatit ja kuutioi hienoksi. Kuori valkosipuli, pese rosmariini ja hienonna molemmat. Raasta juusto.
- Sekoita luumut, tomaatit, valkosipuli, rosmariini ja juusto korppujauhoihin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Irrota sienten kannat ja täytä sienet luumu‑tomaattiseoksella.
- Valuta hieman oliiviöljyä folioarkkien päälle. Aseta jokainen sieni omalle folioarkilleen ja sulje nyytiksi.
- Grillaa kuumassa grillissä noin 6 minuuttia per nyytti.
Notes
MK2
Nutrition
- kalorit: 97