Rosmariini-luumushortbread (suolaiset keksit)

Print

Rosmariini‑luumushortbread (suolaiset keksit)

Suolainen shortbread-tyylinen keksi saa pientä makeutta luumuista sekä potkua chilistä ja parmesaanista.

  • Valmisteluaika: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Annoksia: 25 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R337

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

200 g voita
1 tl merisuolaa
180 g vehnäjauhoja
80 g mannaryynejä
30 g tomusokeria
80 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja, hienonnettuna
40 g parmesaania, raastettuna
4 rkl rosmariinia, silputtuna
1 rkl chilihiutaleita

Valmistus

  1. Nypi voi, suola, jauhot, mannaryynit ja tomusokeri nopeasti murumaiseksi. Lisää luumut, parmesan, rosmariini ja chilihiutaleet ja työstä taikinaksi.
  2. Muotoile taikina pötköksi, kääri kelmuun ja anna levätä jääkaapissa vähintään 1 tunti.
  3. Nosta pötkö pakastimeen 20 minuutiksi, jotta se jähmettyy ja on helppo viipaloida.
  4. Leikkaa noin 1 cm viipaleiksi ja aseta leivinpaperille pellille.
  5. Paista 20–25 minuuttia 160–170 °C:ssa, kunnes keksit ovat kypsiä mutta eivät ruskistu. Anna jäähtyä ritilällä.
  6. Pak­kaa pusseihin tai rasioihin – nämä sopivat myös tuliaisiksi.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 115
Print

Rosmariini‑luumushortbread (suolaiset keksit)

Suolainen shortbread-tyylinen keksi saa pientä makeutta luumuista sekä potkua chilistä ja parmesaanista.

  • Valmisteluaika: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Annoksia: 25 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R337

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

200 g voita
1 tl merisuolaa
180 g vehnäjauhoja
80 g mannaryynejä
30 g tomusokeria
80 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja, hienonnettuna
40 g parmesaania, raastettuna
4 rkl rosmariinia, silputtuna
1 rkl chilihiutaleita

Valmistus

  1. Nypi voi, suola, jauhot, mannaryynit ja tomusokeri nopeasti murumaiseksi. Lisää luumut, parmesan, rosmariini ja chilihiutaleet ja työstä taikinaksi.
  2. Muotoile taikina pötköksi, kääri kelmuun ja anna levätä jääkaapissa vähintään 1 tunti.
  3. Nosta pötkö pakastimeen 20 minuutiksi, jotta se jähmettyy ja on helppo viipaloida.
  4. Leikkaa noin 1 cm viipaleiksi ja aseta leivinpaperille pellille.
  5. Paista 20–25 minuuttia 160–170 °C:ssa, kunnes keksit ovat kypsiä mutta eivät ruskistu. Anna jäähtyä ritilällä.
  6. Pak­kaa pusseihin tai rasioihin – nämä sopivat myös tuliaisiksi.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 115
Print

Rosmariini‑luumushortbread (suolaiset keksit)

Suolainen shortbread-tyylinen keksi saa pientä makeutta luumuista sekä potkua chilistä ja parmesaanista.

  • Valmisteluaika: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Annoksia: 25 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R337

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

200 g voita
1 tl merisuolaa
180 g vehnäjauhoja
80 g mannaryynejä
30 g tomusokeria
80 g SUNSWEET-kuivattuja luumuja, hienonnettuna
40 g parmesaania, raastettuna
4 rkl rosmariinia, silputtuna
1 rkl chilihiutaleita

Valmistus

  1. Nypi voi, suola, jauhot, mannaryynit ja tomusokeri nopeasti murumaiseksi. Lisää luumut, parmesan, rosmariini ja chilihiutaleet ja työstä taikinaksi.
  2. Muotoile taikina pötköksi, kääri kelmuun ja anna levätä jääkaapissa vähintään 1 tunti.
  3. Nosta pötkö pakastimeen 20 minuutiksi, jotta se jähmettyy ja on helppo viipaloida.
  4. Leikkaa noin 1 cm viipaleiksi ja aseta leivinpaperille pellille.
  5. Paista 20–25 minuuttia 160–170 °C:ssa, kunnes keksit ovat kypsiä mutta eivät ruskistu. Anna jäähtyä ritilällä.
  6. Pak­kaa pusseihin tai rasioihin – nämä sopivat myös tuliaisiksi.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 115

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.