Piimä-limemousse luumuilla

Print

Piimä-limemousse luumuilla

Kevyt ja raikas jälkiruoka: limellä maustettu piimämousse ja haudutetut Kalifornian luumut ovat todellinen herkku.

  • Valmisteluaika: 25
  • Total Time: 25 minutes
  • Annoksia: 6 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R310

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

5 liivatelehteä
2 limeä
350 ml piimää
120 g sokeria
200 ml kuohukermaa
150 g SUNSWEET-luumuja
5 rkl rommia
50 g paahdettuja pistaasipähkinöitä

Valmistus

  1. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Raasta limen kuori ja purista mehu. Sekoita piimä ja limen kuoriraaste. Laita kattilaan 80 g sokeria ja limemehu ja liuota sokeri miedolla lämmöllä sekoittaen. Ota pois liedeltä.
  2. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja liuota ne limeseokseen sekoittaen. Lisää piimä vähitellen, kaada seos kulhoon ja jäähdytä noin 30 minuuttia sekoittaen välillä, kunnes seos alkaa hyytyä.
  3. Vatkaa kerma kovahkoksi vaahdoksi ja kääntele piimäseokseen kahdessa erässä. Kaada tarjoiluastiaan ja jäähdytä vähintään 2–3 tuntia.
  4. Puolita luumut. Laita kattilaan loppu sokeri, rommi ja 100 ml vettä ja hauduta 5–8 minuuttia. Lisää luumut ja hauduta vielä 2 minuuttia. Anna jäähtyä ja tarjoa moussen kanssa. Ripottele päälle pistaaseja.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 354
Print

Piimä-limemousse luumuilla

Kevyt ja raikas jälkiruoka: limellä maustettu piimämousse ja haudutetut Kalifornian luumut ovat todellinen herkku.

  • Valmisteluaika: 25
  • Total Time: 25 minutes
  • Annoksia: 6 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R310

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

5 liivatelehteä
2 limeä
350 ml piimää
120 g sokeria
200 ml kuohukermaa
150 g SUNSWEET-luumuja
5 rkl rommia
50 g paahdettuja pistaasipähkinöitä

Valmistus

  1. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Raasta limen kuori ja purista mehu. Sekoita piimä ja limen kuoriraaste. Laita kattilaan 80 g sokeria ja limemehu ja liuota sokeri miedolla lämmöllä sekoittaen. Ota pois liedeltä.
  2. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja liuota ne limeseokseen sekoittaen. Lisää piimä vähitellen, kaada seos kulhoon ja jäähdytä noin 30 minuuttia sekoittaen välillä, kunnes seos alkaa hyytyä.
  3. Vatkaa kerma kovahkoksi vaahdoksi ja kääntele piimäseokseen kahdessa erässä. Kaada tarjoiluastiaan ja jäähdytä vähintään 2–3 tuntia.
  4. Puolita luumut. Laita kattilaan loppu sokeri, rommi ja 100 ml vettä ja hauduta 5–8 minuuttia. Lisää luumut ja hauduta vielä 2 minuuttia. Anna jäähtyä ja tarjoa moussen kanssa. Ripottele päälle pistaaseja.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 354
Print

Piimä-limemousse luumuilla

Kevyt ja raikas jälkiruoka: limellä maustettu piimämousse ja haudutetut Kalifornian luumut ovat todellinen herkku.

  • Valmisteluaika: 25
  • Total Time: 25 minutes
  • Annoksia: 6 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R310

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

5 liivatelehteä
2 limeä
350 ml piimää
120 g sokeria
200 ml kuohukermaa
150 g SUNSWEET-luumuja
5 rkl rommia
50 g paahdettuja pistaasipähkinöitä

Valmistus

  1. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä. Raasta limen kuori ja purista mehu. Sekoita piimä ja limen kuoriraaste. Laita kattilaan 80 g sokeria ja limemehu ja liuota sokeri miedolla lämmöllä sekoittaen. Ota pois liedeltä.
  2. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja liuota ne limeseokseen sekoittaen. Lisää piimä vähitellen, kaada seos kulhoon ja jäähdytä noin 30 minuuttia sekoittaen välillä, kunnes seos alkaa hyytyä.
  3. Vatkaa kerma kovahkoksi vaahdoksi ja kääntele piimäseokseen kahdessa erässä. Kaada tarjoiluastiaan ja jäähdytä vähintään 2–3 tuntia.
  4. Puolita luumut. Laita kattilaan loppu sokeri, rommi ja 100 ml vettä ja hauduta 5–8 minuuttia. Lisää luumut ja hauduta vielä 2 minuuttia. Anna jäähtyä ja tarjoa moussen kanssa. Ripottele päälle pistaaseja.

Notes

MK2

Nutrition

  • kalorit: 354

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.