Luumut–saksanpähkinä–Stilton-tortut

Print

Luumut–saksanpähkinä–Stilton-tortut

Näissä tortuissa maut ovat täydellisessä tasapainossa – loistava alkupala tai lounasidea.

  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R093

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

500 g lehtitaikinaa
500 g raakamakkaramassaa (sianlihasta)
4 SUNSWEET-kuivattua luumua
50 g saksanpähkinän paloja
1 iso ruokapöytäomena
100 g Stilton-juustoa, murennettuna

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 200 °C:een (kiertoilma 180 °C). Voitele kevyesti 2 uunipeltiä.
  2. Kauli lehtitaikina kevyesti jauhotetulla alustalla ja leikkaa siitä 4 ympyrää (voit käyttää kulhoa apuna). Nosta ympyrät pelleille.
  3. Jaa makkaramassa neljään osaan. Muotoile ja painele se kunkin taikinaympyrän keskelle. Sivele tarvittaessa taikinan reunat tilkalla maitoa.
  4. Leikkaa luumut pieniksi paloiksi ja ripottele makkaramassan päälle yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
  5. Lohko omena, poista kota ja viipaloi. Asettele viipaleet päälle ja ripottele pinnalle Stilton-murua.
  6. Paista 20–25 minuuttia, kunnes tortut ovat kullanruskeita ja täyte kypsää.

Notes

California Bakery

Print

Luumut–saksanpähkinä–Stilton-tortut

Näissä tortuissa maut ovat täydellisessä tasapainossa – loistava alkupala tai lounasidea.

  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R093

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

500 g lehtitaikinaa
500 g raakamakkaramassaa (sianlihasta)
4 SUNSWEET-kuivattua luumua
50 g saksanpähkinän paloja
1 iso ruokapöytäomena
100 g Stilton-juustoa, murennettuna

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 200 °C:een (kiertoilma 180 °C). Voitele kevyesti 2 uunipeltiä.
  2. Kauli lehtitaikina kevyesti jauhotetulla alustalla ja leikkaa siitä 4 ympyrää (voit käyttää kulhoa apuna). Nosta ympyrät pelleille.
  3. Jaa makkaramassa neljään osaan. Muotoile ja painele se kunkin taikinaympyrän keskelle. Sivele tarvittaessa taikinan reunat tilkalla maitoa.
  4. Leikkaa luumut pieniksi paloiksi ja ripottele makkaramassan päälle yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
  5. Lohko omena, poista kota ja viipaloi. Asettele viipaleet päälle ja ripottele pinnalle Stilton-murua.
  6. Paista 20–25 minuuttia, kunnes tortut ovat kullanruskeita ja täyte kypsää.

Notes

California Bakery

Print

Luumut–saksanpähkinä–Stilton-tortut

Näissä tortuissa maut ovat täydellisessä tasapainossa – loistava alkupala tai lounasidea.

  • Annoksia: 4 1x
  • Method: import-fi-post-live-01-dev
  • Cuisine: R093

Ainesosat

Yksiköt Skaalaa

500 g lehtitaikinaa
500 g raakamakkaramassaa (sianlihasta)
4 SUNSWEET-kuivattua luumua
50 g saksanpähkinän paloja
1 iso ruokapöytäomena
100 g Stilton-juustoa, murennettuna

Valmistus

  1. Kuumenna uuni 200 °C:een (kiertoilma 180 °C). Voitele kevyesti 2 uunipeltiä.
  2. Kauli lehtitaikina kevyesti jauhotetulla alustalla ja leikkaa siitä 4 ympyrää (voit käyttää kulhoa apuna). Nosta ympyrät pelleille.
  3. Jaa makkaramassa neljään osaan. Muotoile ja painele se kunkin taikinaympyrän keskelle. Sivele tarvittaessa taikinan reunat tilkalla maitoa.
  4. Leikkaa luumut pieniksi paloiksi ja ripottele makkaramassan päälle yhdessä saksanpähkinöiden kanssa.
  5. Lohko omena, poista kota ja viipaloi. Asettele viipaleet päälle ja ripottele pinnalle Stilton-murua.
  6. Paista 20–25 minuuttia, kunnes tortut ovat kullanruskeita ja täyte kypsää.

Notes

California Bakery

Saattaisit pitää myös näistä

Tutustu myös muihin Hyvän Olon resepteihimme.