Μαλακά μπισκότα δαμάσκηνου
Τα μαλακά μπισκότα δαμάσκηνων μας σίγουρα θα γίνουν τα αγαπημένα της οικογένειας. Αυτά τα μπισκότα μυρίζουν θεϊκά κατά το ψήσιμο – σκεφτείτε βανίλια, κανέλα και φρουτώδη δαμάσκηνα SUNSWEET. Μια εξαιρετική απάντηση στο «Μαμά, πεινάω!».
- Ποσότητα: 40 1x
- Method: import-gr-post-live-01-26-dev
- Cuisine: R276
Συστατικά
Ποσότητα
200 γρ. καστανή ζάχαρη
115 γρ. μαλακωμένο βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 αυγό
190 γρ. αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
175 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET, κομμένα σε κύβους
Οδηγίες Εκτέλεσης
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Λαδώστε ελαφρά τους πάτους δύο ταψιών ή στρώστε με λαδόκολλα.
- Χτυπήστε την καστανή ζάχαρη και το βούτυρο σε ένα μπολ με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να αφρατέψουν ελαφρά. Προσθέστε τη βανίλια και το αυγό και χτυπήστε ξανά. Ανακατέψτε τα στεγνά υλικά και στη συνέχεια ανακατέψτε τα με το μείγμα βουτύρου. Προσθέστε τα δαμάσκηνα.
- Ρίξτε κουταλάκια του γλυκού ζύμη στα ταψιά και ψήστε για 12-15 λεπτά.
- Αφαιρέστε από τα ταψιά και αφήστε να κρυώσει σε σχάρα.
Notes
Sunsweet USA
Nutrition
- θερμίδες: 50