Κλαδέψτε το μήλο Betty
Τα δαμάσκηνα SUNSWEE προσθέτουν μια πινελιά σε αυτή την παραδοσιακή πουτίγκα. Καθώς ψήνεται η Prune Apple Betty, το σπίτι σας θα γεμίσει με το άρωμα καστανής ζάχαρης και κανέλας. Το τέλειο τέλος για ένα οικογενειακό γεύμα.
- Ποσότητα: 6 1x
- Method: import-gr-post-live-01-26-dev
- Cuisine: R267
Συστατικά
Ποσότητα
470 γρ. μήλα μαγειρέματος σε φέτες, ξεφλουδισμένα
100 γρ. καστανή ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
190 γρ. μαλακή τριμμένη φρυγανιά
55 γρ. βούτυρο, λιωμένο
175 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET, χοντροκομμένα
80 ml χυμός δαμάσκηνου SUNSWEET
1 κουταλιά της σούπας χυμός λεμονιού
Σαντιγί (προαιρετικά)
Οδηγίες Εκτέλεσης
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C και βουτυρώστε ένα ρηχό ταψί 9″ x 13″.
- Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε μήλα, καστανή ζάχαρη, κανέλα, χυμό δαμάσκηνου, χυμό λεμονιού και αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε την τριμμένη φρυγανιά και το βούτυρο.
- Τοποθετήστε το 1/3 από τα βουτυρωμένα ψίχουλα στον πάτο του ταψιού. Γαρνίρετε με το 1/2 από τα μήλα και τα δαμάσκηνα.
- Επαναλάβετε τις στρώσεις, τελειώνοντας με μια στρώση ψίχουλα.
- Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 45 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε για 15 λεπτά ακόμα.
- Σερβίρετε ζεστό με σαντιγί.
Συμβουλή: για τριμμένη φρυγανιά, χτυπήστε το σκληρό λευκό ψωμί σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή θρυμματίστε το με τα χέρια.
Notes
Sunsweet USA
Nutrition
- θερμίδες: 250