Τα ηλιόλουστα δαμάσκηνα και ο χυμός τους συνδυάζονται με πικάντικο τζίντζερ, φρέσκο λεμόνι και μέλι σε αυτό το εξαιρετικά ευέλικτο πιάτο. Μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο για πρωινό, αλλά είναι υπέροχο και δίπλα σε πιάτα με κρέας.
525 γρ. δαμάσκηνα SUNSWEET
480 ml χυμός δαμάσκηνου SUNSWEET
90 γρ. φρέσκο τζίντζερ, ξεφλουδισμένο, ψιλοκομμένο
1 λεμόνι, σε φέτες και χωρίς κουκούτσια
Μέλι κατά βούληση (προαιρετικά)
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: σερβίρετε ζεστό ή κρύο ως συνοδευτικό πρωινού, μαζί με πιάτα με κρέας ή ως ελαφρύ επιδόρπιο.
Sunsweet USA
Find it online: https://sunsweet.eu/el/syntages/r264-damaskina-me-tzintzer/